Winter Aussaat von Gemüse und Grüns: Pflanzregeln, Timing und Auswahl der Kulturen vom Gärtner Kastritsky
Wie man im Winter Karotten, Rüben, Radieschen und Grüns richtig sät Optimale Bodentemperatur für die Aussaat, Merkmale des Anbaus in einem Gewächshaus und Freiland für eine ultrafrühe Ernte.

Der Herbst ist die Zeit, nach vorne zu schauen und über die zukünftige Ernte nachzudenken. Bis der Boden von Frost gefangen ist, können Sie den Grundstein für eine frühe Ernte legen. Winterkulturen sparen im Frühjahr Zeit und ermöglichen es Ihnen, die ersten Vitamine früher als üblich zu erhalten. Das Grün wird wachsen, sobald der Schnee fällt. Welche Pflanzen jetzt zu säen sind, wird unserem Volksgärtner sagen.
Die Samen vieler Gemüsepflanzen haben keine Angst vor kaltem Wetter, so dass sie im Winter ausgesät werden können. Aber es gibt keine Eile. Wenn der Boden noch warm ist, können die Samen keimen, Sämlinge werden erscheinen, und dann werden diese Triebe durch Frost sterben. Sie müssen zum frühestmöglichen Zeitpunkt vor dem Einsetzen einer stabilen Kälte beginnen. Die Bodentemperatur sollte niedrig sein - nicht mehr als 5 Grad Celsius.
Neben den üblichen Kulturen - Winterzwiebeln oder Knoblauch - können Sie im Winter andere Gemüsepflanzen säen. Wie Karotten. Bei der Aussaat von Karotten im Winter ist es möglich, bereits im Juni eine sehr frühe Ernte zu bekommen.
Sie können auch Rüben im Winter säen. Dies kann auf offenem Boden erfolgen, nicht unbedingt in einem Gewächshaus. Aber wenn Sie ein Gewächshaus haben, können Sie diese Kulturen natürlich im Gewächshaus säen - die Ernte wird noch früher sein.
Im Gewächshaus können Sie übrigens verschiedene grüne Pflanzen für eine sehr frühe Ernte im April säen. Sie können Dill, Spinat, Salat sowie Rettich säen. Alle von ihnen geben eine sehr frühe Ernte, die sich bilden wird, bevor die Hauptkulturen im Gewächshaus gepflanzt werden, wie Tomaten, Paprika und Auberginen.
Auch im Winter können Sie Zwiebeln auf einer Feder säen. Um dies zu tun, wählen Sie große Glühbirnen - sie machen viel Grün. Zwiebeln können sowohl auf offenem Boden als auch in einem Gewächshaus gepflanzt werden.
Wenn Sie verschiedene grüne Pflanzen wie Salat, Spinat, Dill säen, ist es nicht notwendig, den Boden mit Düngemitteln im Gewächshaus zu füllen. Die Hauptkulturen wuchsen im Gewächshaus: Tomaten, Paprika und so weiter, und wir haben während der gesamten Saison verschiedene mineralische und organische Düngemittel eingeführt. Es wird hier viel Essen für das Grün geben.



