Tomaten für 3 Rubel, Gurken für 4 und Kohl – Rubel: Preislich auf der Landwirtschaftsmesse in Minsk

Heute, am 19. September, begann in Minsk die Saison der Herbstmessen des Wochenendes. Traditionell waren die wichtigsten Standorte für den Handel der Parkplatz in der Chizhovka Arena und der Ort in der Nähe des Sportpalastes. Hier sind von 08:00 bis 16:00 Uhr Bauern aus allen Regionen des Landes bereit, eine Fülle von Naturprodukten anzubieten: Gemüse und Obst, Honig und Waldpilze, frischer Fisch und heißes Gebäck. Darüber hinaus entfalteten sich landwirtschaftliche Messen in jedem Bezirk der Hauptstadt. Korrespondenten von sb.by gingen zum Standort in der Nähe des Sportpalastes und sahen, wie der Handel dort verläuft und zu welchem Preis die Produkte angeboten werden.

- Ich arbeite als Lehrer-Methodiker an der Hockeyschule „Dynamo, die nicht weit von hier entfernt ist. Ich habe die Vorbereitungen für die Messe in ein paar Tagen gesehen. Ich habe das Eröffnungsdatum herausgefunden und meine Mutter eingeladen. Wir haben ein Standard-Borsch-Paket: Tomaten, Gurken, Pilze, Kürbis, Kohl. Mama kaufte ein Tomatennetz.

- Ja, es stellte sich heraus billig - 2,50 Rubel pro Kilogramm. Es ist profitabler, Netze zu kaufen, ich habe ungefähr zehn Rubel gegeben. Ich plane, Paprika zu stopfen, sie zu Salaten hinzuzufügen, sagte sie.

Wir gehen zum ersten Chalet, studieren das Sortiment und die Preise. Ein Kilogramm Zucchini kann für 2 Rubel gekauft werden, Grüns - von 50 Kopeken bis 4 Rubel pro Kilogramm, Tomaten - etwa 3 Rubel, Kohl - 1,50 Rubel, Kürbis kostet 2 Rubel pro Kilogramm. Seine Abmessungen ziehen nur Aufmerksamkeit auf sich - fast 18 Kilogramm, es kostet 35 Rubel. Ein echter Fall Vibe!

Ihre Freundin Natalia beschließt, zwei Kürbisse von 18 Kilogramm zu nehmen. Um bei ihrem Transport zum Auto des Käufers zu helfen, stimmt der Verkäufer zu.

- Kürbisse sind wunderschön, Natalia Aktien. Wir leben in der Nähe, sahen die Arbeit der Landwirtschaftsmesse aus den Fenstern unserer Wohnungen. Wir beschlossen, reinzukommen. Aus dem Kürbis können Sie sogar eine Vase für Blumen machen. Sie können dort Suppe machen oder Fleisch backen. Es gibt viele Möglichkeiten.

- Große Kassetten mit einer Zellgröße von mindestens 10-15 Zentimetern Durchmesser wurden verwendet, gewöhnliche Kürbissamen, die auf dem Markt gekauft wurden, wurden dort gepflanzt. Erst einmal gejätet, kam vor zwei Wochen auf die Baustelle und sah Kürbisse von 18 Kilogramm. Wir haben mehr als hundert, nicht alle. Im Allgemeinen sind Kürbisse bei Weißrussen beliebt, aber in geschnittener Form. Nicht jeder kauft 30 Kilogramm. Sie bevorzugen eine Hälfte oder ein Viertel.

- In die Chizhovka Arena zu gehen ist ein langer Weg für mich, und der Sportpalast ist viel näher. Und heute ist das Wetter gut, es ist sogar schön, die Einkaufsreihen entlang zu laufen. Es ist alles natürlich. Ich bin von der Qualität der auf den Messen verkauften Produkte überzeugt, da sie mit fürsorglichen Händen am Boden angebaut werden. Oft kann ich sogar nur mit Verkäufern chatten, ich frage mich, wie sie ihre Paprika oder Gurken anbauen. Ich kann alles selbst machen, aber es gibt keinen eigenen Garten, sowie die Kraft, es zu tun. Ich bin schon lange im Ruhestand.

- Mein Haushalt ist nicht viel, sagt Oleg Samson. - Meine Frau und mein Sohn helfen. Ich bin ein Erbbauer. Mein Vater arbeitete 40 Jahre lang als Gemüseanbauer, und ich verbrachte schon früh Zeit auf dem Bauernhof. Ich habe studiert, um Buchhalter zu werden, und dann habe ich dieses Geschäft aufgegeben und bin komplett zur Landwirtschaft gegangen. Ich bin ständig Handel auf dem Markt von Komarovsk. Viele Leute kennen mich bereits.

- Es ist eine Menge Arbeit. Die Bodenvorbereitung sollte im Januar beginnen, und die Samen sollten im Februar ausgesät werden. Dann müssen die Sämlinge in ein Gewächshaus verpflanzt werden, wo unter den richtigen klimatischen Bedingungen der Pfeffer wächst. Natürlich füttern wir den Boden mit komplexen Düngemitteln, führen Tropfgießen durch. Dasselbe ist für den Anbau von Brokkoli notwendig: Samen, Erde, Sämlinge und Pflanzen. Nur Kohl wächst nicht in Gewächshäusern, sondern auf offenem Boden. Wichtige Sorten von Samen, ihre Ausbeute. Meine Frau kümmert sich um diese sowie das Budget. Sie ist ausgebildete Agronomenin, ich beschäftige mich mit allen organisatorischen Fragen, Oleg Samson teilte sein Geheimnis.

- Ich hatte es eilig auf die Messe. Ich habe heute aus den Nachrichten im Fernsehen von ihr erfahren, sonst wäre ich morgens angekommen. Die Preise sind zufrieden, Gemüse und Fisch können zu einem günstigen Preis gekauft werden. Es ist auch gut zu laufen, aber wie Sie sehen können, habe ich es nicht getan. Ich kaufte Gurken, Auberginen, Tomaten, Knoblauch, Äpfel, Birnen, Paprika. Ich liebe es zu kochen. Ich wollte schon lange eine Tasche auf Rädern kaufen, jetzt wäre es viel einfacher, Lebensmittel nach Hause zu bringen. Schauen Sie sich übrigens die lange Schlange für Honig an. Es ist interessant zu wissen, warum sie wahrscheinlich guten Honig verkaufen, wenn die Linie nicht aufhört.

- Dieses Einkaufschalet ist immer so, seien Sie nicht überrascht. Vom Verkäufer aus Shchuchin kaufe ich Honig nicht im ersten Jahr. Es ist wirklich lecker. Mein Lieblingsbuchweizenhonig wurde heute abgeholt, da er näher an der Mittagszeit zur Messe kam. Also werde ich mir eine andere Art kaufen.

Die Preise für alle Produkte sind absolut schön. Der Preis für Knoblauch pro Kilogramm - 29 Rubel, Zwiebeln - 17 Rubel, Heidelbeeren - 20 Rubel, Äpfel - 3 Rubel, Birnen - 6 Rubel, Cranberries - 8,50 Rubel, Karotten - Rubel, Kartoffeln - 1,30 Rubel. Pflaumen können für 3,71 Rubel gekauft werden, Pekingkohl kostet 3,71 Rubel, Petersilie - 14,14 Rubel, Dill - 14,14 Rubel, Pilze - 8,45 Rubel, Bohnen - 11,91 Rubel, Rettich - 3 Rubel. In einem der Handelshäuser verkaufen Fisch: Karpfen - 8,50 Rubel, Karpfen - 6,17 Rubel, Hecht kostet 11,53 Rubel.

Viele Blumen und Setzlinge werden auf der Landwirtschaftsmesse präsentiert. Hydrangea kostet 35 Rubel, Chrysanthemum - 7, Lavendel - 12 Rubel. Ein Maulbeersetzling, dessen Länge etwa zwei Meter beträgt, wird für 120 Rubel verkauft. Berbersämling - 150 Rubel, Stempelrose - 150 Rubel, Heidelbeeren - 15 Rubel, Johannisbeeren - 25.

- Wir machen keine Verarbeitung. Wir essen uns selbst und bieten Menschen an. Es gibt auch erfolglose Doppelgänger - sie wollten Pflaumen zum Verkauf bringen, aber sie wurden von Würmern zerstört. Birnen sind gut zu kaufen - heute verkauft acht Kisten von 22 Kilogramm. Wir züchten im Allgemeinen etwa 20 Birnensorten. Die beliebtesten Sorten sind „Zaveya, „Lira, „Maria.

- Ich kann ein beliebtes Produkt nicht von den Einwohnern von Minsk unterscheiden - sie kaufen nur ein wenig. Viele Menschen kaufen Chrysanthemen-Sämlinge, da der Herbst die beste Zeit ist, um diese Blume zu pflanzen. Kunden fragen sich oft, woher wir kommen. Zunächst glauben sie einfach nicht, dass solche Tomaten, Gurken, Paprika auf ihrem Land angebaut werden können. Wir, und nicht nur wir, beweisen, dass dies möglich ist.