طماطم لثلاثة روبلات، وخيارات لأربعة، وكاباج - روبل: سعرها في المعرض الزراعي في مينسك

واليوم، في 19 أيلول/سبتمبر، بدأ موسم المعارض الزراعية الخريفية في عطلة نهاية الأسبوع في مينسك. وتقليديا، كانت المواقع الرئيسية للتجارة وقوف السيارات في منطقة شيزوفكا، والموقع قرب قصر الرياضة. وهنا من الساعة 08:00 إلى الساعة 16:00 يستعد المزارعون من جميع مناطق البلد لتقديم وفرة من المنتجات الطبيعية: الخضار والفواكه، والفطر والعسل والغاباتي، والأسماك الطازجة والمراعي الساخنة. In addition, agricultural fairs unfolded in every district of the capital. وذهب مراسلو سبي إلى الموقع بالقرب من قصر الرياضيات وشاهدوا كيف تسير التجارة هناك وبأي سعر تقدم المنتجات.

- أنا أعمل كمدرب مختص في مدرسة الهوكي " دينامو " التي ليست بعيدة عن هنا. لقد رأيت تحضيرات للمعرض خلال يومين اكتشفت موعد الافتتاح ودعيت أمي لدينا مجموعة قياسية من الطماطم والخيار والفطر والسكواش والخرطوم أمي اشترت شبكة طماطم.

- نعم، اتضح رخيص 2.50 روبل لكل كيلوغرام. أكثر ربحية لشراء الناموسيات، أعطيت حوالي عشرة روبلات. أنا أخطط لأشياء الفلفل وأضيفها إلى السلطة، وقالت.

نذهب إلى أول كنيسة، وندرس النطاق والأسعار. ويمكن شراء كيلوغرام من الزوتشيني مقابل 2 روبل، خضراء - من 50 كوبك إلى 4 روبلات لكل كيلوغرام، طماطم - حوالي 3 روبلات، كوخ - 1.50 روبل، يوكين سيكلف 2 روبل لكل كيلوغرام. أبعادها تجتذب الإنتباه تقريباً 18 كيلوغراماً إنها تكلف 35 روبلاً !

صديقتها (ناتاليا) قررت أن تأخذ اثنين من اليقطين من 18 كيلوغراماً للمساعدة في نقلهم إلى سيارة المشتري يوافق البائع.

-المغفلون رائعون، (ناتاليا) تتشارك نعيش بالقرب من هنا، رأينا عمل المعرض الزراعي من نوافذ شقتنا. قررنا الدخول من اليقطين يمكنك حتى صنع زهرية للزهور يمكنك صنع الحساء أو خبز اللحم هناك هناك العديد من الخيارات.

- استخدمت قشور كبيرة بحجم زنزانة لا يقل عن 10-15 سنتيمتر في قطرها، وزرعت بذور اليقطين العادية في السوق. فقط مرة واحدة عشب، جاء قبل أسبوعين إلى الموقع وشاهد اليقطينات من 18 كيلوغراما. لدينا أكثر من مائة، وليس كل منهم. وبصفة عامة، فإن اليقطينات شعبية بين البيلاروسيين، ولكن بشكل مقطع. ليس الجميع يشتري 30 كيلوغراماً يفضلون نصف أو ربع.

- الذهاب إلى منطقة شيزوفكا هو طريق طويل بالنسبة لي، وقصر الرياضة هو أقرب بكثير. واليوم الطقس جيد، فمن الجميل حتى المشي على طول خطوط التسوق. كل شيء طبيعي وأنا واثق من جودة المنتجات التي تباع في المعارض، حيث أنها تنمو بيدي الرعاية على الأرض. في كثير من الأحيان يمكنني التحدث مع البائعين أتساءل كيف يزرعون فلفلهم أو خيارهم أستطيع أن أفعل كل شيء بنفسي، ولكن ليس هناك حديقة خاصة بي، وكذلك القوة للقيام بذلك. لقد تقاعدت منذ وقت طويل.

منزلي ليس كثيراً - (يقول (أوليغ سامسون - -زوجتي وابني يساعدانني أنا مزارع وراثي عمل والدي كمزارع للخضروات لمدة 40 عاماً و قضيت وقتاً في المزرعة منذ سن مبكرة درست لأكون محاسباً ثم تركت هذا العمل وذهبت للزراعة بالكامل أنا أتاجر باستمرار في سوق كوماروفسك الكثير من الناس يعرفونني بالفعل.

-إنه عمل كثير وينبغي أن تبدأ عملية تحضير التربة في كانون الثاني/يناير، وينبغي أن تذوب البذور في شباط/فبراير. ثمّ البذور يَجِبُ أَنْ تُزرعَ إلى a مدفأة، حيث في الظروف المناخية الصحيحةِ الفلفل سَيَنْمو. وبطبيعة الحال، نغذي التربة مع الأسمدة المعقدة، ونؤدي التنظيف. والشيء نفسه ضروري لزراعة البروكلي: البذور والتربة والبذور والزراعة. فقط الكبسولة لا تنمو في الدّياف بل في الأرض المفتوحة أنواع هامة من البذور، غلتهم. زوجتي تتعامل مع هذا وكذلك الميزانية هي agronomist by training, I deal with all organizational issues, Oleg Samson shared his secret.

-كنت في عجلة من أمري عرفت عنها اليوم من الأخبار على التلفاز وإلا كنت سأصل في الصباح الأسعار راضية والخضروات والأسماك يمكن شراؤها بسعر مساومة ومن الجيد أيضا المشي، ولكن كما ترى، لم أفعل. إشتريت الخيار، الباذنجان، الطماطم، الثوم، التفاح، الخوخ، الفلفل. أحب الطبخ لطالما أردت شراء كيس على العجلات الآن سيكون من الأسهل جلب البقالة إلى المنزل بالمناسبة، انظر إلى الخط الطويل للعسل. من المهم معرفة لماذا يبيعون العسل الجيد إذا لم يتوقف الخط.

-هذه الشاجرة دائماً هكذا، لا تتفاجأ من البائع من شوشين أنا أشتري العسل ليس السنة الأولى إنه لذيذ حقاً العسل المفضّل الخاص بي تمّ إلتقاطه اليوم كما جاء إلى المعرض أقرب إلى وقت الغداء. لذا سأشتري لنفسي نوع مختلف.

أسعار جميع المنتجات مبهجة للغاية The price of garlic per kilogram - 29 rubles, onions - 17 rubles, blueberries - 20 rubles, apples - 3 rubles, pears - 6 rubles, cranberries - 8.50 rubles, carrots - ruble, potatoes - 1.30 rubles. Plum can be bought for 3.71 rubles, Beijing cabbage costs 3.71 rubles, parsley - 14.14 rubles, dill - 14.14 rubles, mushrooms - 8.45 rubles, beans - 11.91 rubles, radishes - 3 rubles. وفي أحد المنازل التجارية يبيع الأسماك: السجاد - 8.50 روبل، سجادة - 6.17 روبل، بايك ستكلف 11.53 روبل.

وهناك الكثير من الزهور والبذور تقدم في المعرض الزراعي. هيدرنجا) تكلف 35 روبل) (كريسانثيم) 7 ، (لافندر 12 روبل) بذور التوت، التي طولها حوالي مترين، تباع لـ 120 روبل. بذور باربري - 150 روبل، ورود الطوابع - 150 روبل، وزرق - 15 روبل، وسكران - 25.

- نحن لا نقوم بأي تجهيزات. نأكل أنفسنا ونعرض على الناس ويحدث أيضاً ضعفان غير ناجحين - أرادا جلب السباكة للبيع، ولكنهما دمرتهما الديدان. الخوف جاهز للشراء اليوم باع 8 صناديق من 22 كيلوغراماً نحن ننمو بشكل عام حوالي 20 نوع من الجعة والأصناف الأكثر شعبية هي " زافييا " و " ليرا " و " ماريا " .

لا أستطيع تمييز منتج شعبي من سكان مينسك إنهم يشترون القليل فقط الكثير من الناس يشترون بذور الكريسانتوم لأن الخريف هو أفضل وقت لزرع هذه الزهرة عادة ما يتساءل الزبائن من أين أتينا في البداية، هم ببساطة لا يعتقدون أن هذه الطماطم والخيار والفلفل يمكن أن تنمو على أرضهم. نحن، وليس نحن فقط، تثبت أن هذا ممكن.