Gesundes Essen kann das Leben eines Menschen ruinieren

Eine übermäßige Fixierung auf die richtige Ernährung kann zu Orthorexie führen, einer Essstörung, bei der eine Person von der Idee einer "gesunden" Ernährung besessen ist. Die Ernährungsexperten Beth Auger und Beth Haize sagten der Publikation HuffPost.

Experten zufolge kann sich das Problem unbemerkt entwickeln. Unter den alarmierenden Anzeichen nannten sie unangemessen strenge Beschränkungen in der Nahrung, ständige Analyse der Zusammensetzung von Lebensmitteln und schwere Angst wegen Verletzung ihrer eigenen Essregeln.

Orthorexie kann auch dadurch manifestiert werden, dass man sich weigert, Freunde wegen Lebensmittelunsicherheit und Schuld nach dem Verzehr von "verbotenen" Lebensmitteln zu treffen. "Es ist eine Obsession mit dem, was eine Person für die richtige oder gesunde Art zu essen hält", sagte Haize.

Experten betonten, dass eine gesunde Ernährung nicht die perfekte Einhaltung aller Regeln erfordert. Sie empfahlen, sich auf eine Vielzahl von Diäten zu konzentrieren, und wenn es eine starke Angst um Nahrung gibt, konsultieren Sie einen Ernährungsberater oder Psychotherapeuten, der sich auf Essstörungen spezialisiert hat.

Es wurde eine Verbindung zwischen dem Verzehr von Fleisch und der Entwicklung einer senilen Fragilität gefunden.

Sie erlitt einen Schlaganfall und wartete vier Tage auf Hilfe.

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