La comida saludable puede arruinar la vida de una persona

La fijación excesiva de la nutrición adecuada puede llevar a la ortorexia, un trastorno alimenticio en el que una persona se obsesiona con la idea de una dieta “saludable”. Los expertos en nutrición Beth Auger y Beth Haize dijeron a la publicación HuffPost.

Según los expertos, el problema puede desarrollarse inadvertido. Entre las señales alarmantes, llamaron restricciones irrazonablemente estrictas en los alimentos, análisis constante de la composición de los alimentos y ansiedad grave debido a la violación de sus propias reglas de alimentación.

La ortorexia también puede manifestarse rehusando reunirse con amigos debido a la incertidumbre alimentaria y la culpa después de consumir alimentos “banados”. “Es una obsesión con lo que una persona piensa que es la manera correcta o saludable de comer”, dijo Haize.

Los expertos subrayaron que una dieta saludable no requiere el cumplimiento perfecto de todas las reglas. Recomendaron centrarse en una variedad de dietas, y cuando hay una fuerte ansiedad alrededor de la comida, consulte a un nutricionista o psicoterapeuta que se especializa en los trastornos alimenticios.

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