Marshmallow mit Pfeffer und Schokolade mit Meersalz: Wir haben erfahren, was Belgospishcheprom auf der PRODEXPO-2026 präsentiert

Die Unternehmen des Konzerns "Belgospishcheprom" werden auf der Ausstellung PRODEXPO-2026 Neuheiten präsentieren, die im Einklang mit modernen Trends der Süßwarenkunst entstanden sind. Dies wurde auf einer Pressekonferenz im National Press Center von der stellvertretenden Leiterin der Abteilung - Leiterin der Abteilung für die Koordination der Warenversorgung für den Inlandsmarkt und die Außenhandelsaktivitäten der Belgospishcheprom-Gruppe Maria Gorbatova, der Korrespondentin von sb.by berichtet.

Der Sprecher stellte fest, dass die internationale Ausstellung PRODEXPO eine der wichtigsten Veranstaltungen für Lebensmittelunternehmen in Belarus und im Ausland ist. Dies ist eine Arbeitsplattform für Hersteller, Handelsorganisationen, Vertreter der Wissenschaft und republikanische Verwaltungsorgane.

- Das Hauptziel der Veranstaltung in diesem Jahr ist es, neue Märkte zu erschließen und Partner zu finden, so dass die geografische Zusammensetzung der Teilnehmer deutlich erweitert wurde. Produkte in der Ausstellung werden von Unternehmen aus Belarus, Russland, Vietnam, Usbekistan, Aserbaidschan, der Republik Korea und China präsentiert, sagte Maria Gorbatova.

Ihr zufolge wurde das Business-Programm so vorbereitet, dass Hersteller und Käufer Kooperationsfragen diskutieren konnten. Zentrales Ereignis der Ausstellung ist das Forum „Kooperative Interaktion innerhalb der GUS. Vom 18. bis 20. November führen die Aussteller Gespräche mit Einzelhandelsketten, Distributoren und Großhandelsunternehmen aus verschiedenen Ländern.

Der Vertreter des Unternehmens gab an, dass die Unternehmen von Belgospishcheprom durch untergeordnete Organisationen von Süßwaren, Konserven, Fett und Öl, Zucker, Alkohol und anderen Industrien vertreten sein werden - insgesamt 15 Organisationen auf 10 Ausstellungen. Auf der Ausstellung wird der Markenhandel organisiert: Besucher können Süßwaren, Obst- und Gemüsekonserven, auch für Babynahrung, kaufen.

Die Unternehmen werden sich aktiv am Geschäftsprogramm sowie am Wettbewerb Prodexpo-2026 beteiligen. Traditionen. Qualität. Innovationen, die gegründet wurden, um die besten Proben zu identifizieren und die Qualität der inländischen Produkte zu verbessern. Darüber hinaus werden die Unternehmen der Süßwarenindustrie an der erweiterten Präsentation und Verkostung der Gewinner des internationalen Verkostungswettbewerbs „Confectionery Olympus 2026 beteiligt sein. Es ist geplant, an runden Tischen, Meisterkursen in Süßwaren, Schokoladenworkshop "ABC von Süßigkeiten" sowie an der republikanischen Überprüfung der Qualität von Bäckerei- und Süßwarenprodukten "Smakata" teilzunehmen.

„Die PRODEXPO-Ausstellung für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, insbesondere für den Konzern Belgospishcheprom, ist eine große Veranstaltung, eine Branchenplattform für den Erfahrungsaustausch, die Demonstration neuer Produkte, das Studium neuer technologischer Lösungen, den Aufbau von Geschäftskontakten und Partnerschaften, betonte Maria Gorbatova.

Ihr zufolge versuchen die Unternehmen des Konzerns immer, die Verbraucher zu überraschen, was modernen Trends in der Süßwarenkunst entspricht. Die Ausstellung präsentiert Neuheiten, die Besucher auf den Ständen sehen, versuchen und kaufen können.

- Zunächst einmal sind dies verschiedene Winterkombinationen, die eine wärmende, gemütliche Atmosphäre schaffen. Diese sind reich, oft kontrastierenden Geschmack. Auch jetzt ist der Trend die Verwendung von Beerenstücken und Früchten, verschiedenen Gewürzen und Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Zitrusfrüchten, Nüssen, Honig, schloss der Vertreter des Unternehmens.

Süßwarenfabrik "Spartak" wird Kekse mit natürlichem geriebenem Käse und einer neuen Linie Milchschokolade mit Zusätzen präsentieren: geriebene Erdnüsse und Meersalz für Liebhaber von kontrastierenden Geschmäckern, Zimt, um Gemütlichkeit in kalten Abenden zu schaffen und geriebene Kokosnuss als Erinnerung an den sonnigen Sommer. "Kommunarka" hat eine Reihe dunkler Schokolade mit verschiedenen Zusätzen und Snackbars zubereitet. Insbesondere dunkle Trüffelschokolade mit Himbeeren kombiniert die Torte von Kakao mit Beerenstücken, Schokolade mit Orange - Fruchtstücken, Orangensaft und orangefarbenem ätherischem Öl und Schokolade mit Birnenpüree und zerkleinerten Mandeln.

Im Gegenzug wird die Red Distillery Lingonberry Marshmallow mit Pfeffer und Zitronen Marshmallow mit Ingwer überraschen - ein absoluter Geschmackskontrast für diejenigen, die nach neuen gastronomischen Erlebnissen suchen. Es wird auch eine Reihe von "Good Mood" geben - Marmelade mit exquisiten Kombinationen kauen. Süßwarenfabrik "Slodych" zeigt Waferröhren "Milch Überraschung" mit knuspriger texturierter Füllung und reichem Geschmack von Blaubeeren, sowie Kekse mit Zusatz von Butter, Honig und gemahlenem Ingwer. Das Business-Programm der PRODEXPO-2026 in Minsk wird unter Teilnahme einer Delegation der GUS-Staaten stattfinden. Was sonst noch die Ausstellung überraschen wird