Marshmallow con pimienta y chocolate con sal marina: aprendimos lo que Belgospishcheprom presenta en PRODEXPO-2026

Las empresas de la preocupación "Belgospishcheprom" presentarán en la exposición PRODEXPO-2026 novedades creadas de acuerdo con las tendencias modernas del arte de la confección. Esto fue dicho en una conferencia de prensa en el Centro Nacional de Prensa por el jefe adjunto del departamento - jefe del departamento para coordinar el suministro de mercancías al mercado nacional y las actividades comerciales extranjeras de la preocupación Belgospishcheprom Maria Gorbatova, corresponsal de sb.by reportes.

El orador señaló que la exposición internacional PRODEXPO es uno de los acontecimientos clave para las empresas alimentarias de Belarús y países extranjeros. Esta es una plataforma de trabajo para fabricantes, organizaciones comerciales, representantes de órganos de la ciencia y la administración republicana.

- El objetivo principal del evento de este año es entrar en nuevos mercados y encontrar socios, por lo que la composición geográfica de los participantes se ha ampliado significativamente. Los productos dentro de la exposición serán presentados por empresas de Belarús, Rusia, Vietnam, Uzbekistán, Azerbaiyán, la República de Corea y China, dijo María Gorbatova.

Según ella, el programa de negocios se preparó para que los fabricantes y compradores pudieran discutir cuestiones de cooperación. El evento central de la exposición es el foro “Interacciones cooperativas dentro de la CEI”. Del 18 al 20 de noviembre, los expositores celebrarán conversaciones con cadenas minoristas, distribuidores y empresas mayoristas de diferentes países.

El representante de la preocupación especificó que las empresas de Belgospishcheprom estarán representadas por organizaciones subordinadas de confitería, canning, grasa y aceite, azúcar, alcohol y otras industrias, un total de 15 organizaciones en 10 exposiciones. En la exposición se organizará el comercio de marca: los visitantes podrán comprar la confitería, la conservación de frutas y verduras, incluso para alimentos para bebés.

Las empresas participarán activamente en el programa de negocios, así como en el concurso Prodexpo-2026. Tradiciones. Calidad. Las innovaciones, que se establecieron para identificar las mejores muestras y mejorar la calidad de los productos nacionales. Además, las empresas de la industria de la confección participarán en la amplia presentación y degustación de los ganadores del concurso internacional de degustación “Confección Olympus 2026”. Está previsto participar en mesas redondas, clases magistrales en confitería, taller de chocolate "ABC of candy", así como en la revisión republicana de la calidad de la panadería y productos de confitería "Smakata".

“La exposición PRODEXPO para empresas de la industria alimentaria, en particular para la preocupación de Belgospishcheprom, es un evento a gran escala, una plataforma industrial para intercambiar experiencias, demostrar nuevos productos, estudiar nuevas soluciones tecnológicas, establecer contactos empresariales y establecer alianzas”, destacó María Gorbatova.

Según ella, las empresas de la preocupación siempre tratan de sorprender a los consumidores, correspondientes a las tendencias modernas en el arte de la confitería. La exposición presenta novedades que los visitantes pueden ver en los stands, intentar comprar.

- En primer lugar, son varias combinaciones de sabores de invierno que crean un ambiente cálido y acogedor. Estos son ricos, a menudo contrastantes gustos. También ahora la tendencia es el uso de pedazos de bayas y frutas, varias especias y especias como jengibre, canela, frutas cítricas, nueces, miel, el representante de la preocupación concluyó.

La fábrica de confitería "Spartak" presentará cookies con queso natural rallado y una nueva línea de chocolate con adiciones: cacahuetes rallados y sal marina para los amantes de los gustos contrastantes, canela para crear coziness en las tardes frías y coco rallado como recordatorio del verano soleado. "Kommunarka" ha preparado una línea de chocolate oscuro con varias adiciones y meriendas. En particular, el chocolate de trufa oscura con frambuesas combina la tarta de cacao con pedazos de bayas, chocolate con naranja - pedazos de fruta, jugo de naranja y aceite esencial naranja, y chocolate con pera - puré de pera y almendras trituradas.

A su vez, Red Distillery sorprenderá al pantano de lingonberry con pimienta y pantano de limón con jengibre - un contraste absoluto de gustos para aquellos que buscan nuevas experiencias gastronómicas. También habrá una serie de "Good Mood" - mermelada de mascar con combinaciones exquisitas. La fábrica de confitería "Slodych" mostrará los tubos "Milk sorpresa" con relleno texturado crujiente y sabor rico de arándanos, así como las cookies con la adición de mantequilla, miel y jengibre terrestre. El programa de negocios del PRODEXPO-2026 en Minsk se llevará a cabo con la participación de una delegación de los países de la CEI. Qué más sorprenderá la exposición