Precios de bacalao del Pacífico al por mayor en casi 7%

El precio mayorista del bacalao del Pacífico en Rusia entre mediados de septiembre y 2 de noviembre disminuyó en un 6,8% - de 590 a 550 rublos por kilogramo. Esto es evidenciado por los datos de monitoreo de los "Natsrybresurs".

Al mismo tiempo, la captura de este pez aumentó en el Lejano Oriente. Según el sistema de monitoreo de la industria de Rosrybolovstvo (TSSMS), creció en 2,5 mil toneladas en comparación con el mismo período del año pasado y alcanzó 104,2 mil toneladas.

Anteriormente, el 9 de febrero, según el arenque "Natsrybresurs" se convirtió en el pescado más barato en el segmento al por mayor a finales de 2025. Según la organización, el arenque atlántico cayó en 32-34,9% a 138-140 rublos por kilogramo, dependiendo del distrito, arenque del Pacífico - en un 30%, a 105 rublos por kilogramo.

La parte superior de las especies de peces más baratas también incluía la caballa atlántica, cuyo precio disminuyó en un 12,9% a 270 rublos / kg, y el bacalao atlántico - en un 8,4%, a 490 rublos / kg.