Prix de gros du cabillaud du Pacifique en baisse de près de 7 %

Le prix de gros de la morue du Pacifique en Russie de la mi-septembre au 2 novembre a diminué de 6,8% - de 590 à 550 roubles par kilogramme. Ceci est démontré par les données de surveillance de FSUE "Natsrybresurs".

En même temps, les prises de ce poisson ont augmenté en Extrême-Orient. Selon le système de surveillance de l'industrie de Rosrybolovstvo (TSSMS), il a augmenté de 2,5mil tonnes par rapport à la même période l'an dernier et a atteint 104.2mil tonnes.

Plus tôt, le 9 février, selon le hareng « Natsrybresurs » est devenu le poisson le moins cher dans le segment de gros à la fin de 2025. Selon l'organisation, le hareng atlantique est tombé de 32-34,9% à 138-140 roubles par kilogramme, selon le district, le hareng du Pacifique - de 30%, à 105 roubles par kilogramme.

Le dessus des espèces de poissons moins chères comprenait également le maquereau atlantique, dont le prix a diminué de 12,9% à 270 roubles / kg, et la morue atlantique - de 8,4%, à 490 roubles / kg.