Las empresas de la industria alimentaria de Belarús aumentaron las compras de cacao en polvo por un tercio en la subasta de intercambio

Durante 10 meses de 2026, 190 toneladas de polvo de cacao fueron vendidas al comercio de intercambio para el mercado nacional, que es 36 por ciento más que en enero-octubre 2025. Details sb.by reported in the press service of BUCE.

Casi todo el volumen de productos fue adquirido por las empresas belarusas de las industrias de confección y procesamiento de leche. Al mismo tiempo, en comparación con el año pasado, el grupo de participantes comerciales que realizan transacciones de intercambio con polvo de cacao ha aumentado considerablemente. Así que, si en 2025 había 14 organizaciones de ese tipo, entonces en 2026 había 21.

En BUCE, el aumento del interés en el mecanismo de intercambio para la compra de cacao en polvo se asocia con el deseo de las empresas nacionales de optimizar los costos y reducir el costo de los productos terminados en el contexto del aumento de los precios mundiales para los frijoles de cacao y sus productos.

El portavoz de BUTB, Roman Yaniv, dijo:

- El polvo de cacao se vende como parte de la sesión de comercio “Materias primas, comestibles, frutas y verduras”, y según los resultados de enero-octubre, entró en los 10 primeros puestos de productos básicos más populares en este segmento del mercado de intercambio. Además de la amplia selección de proveedores acreditados en el intercambio, y la competencia entre ellos, el crecimiento de las compras de cacao en polvo contribuyó a la capacidad de solicitar muestras de bienes antes de solicitar investigación. Como resultado de tal precalificación, los compradores reciben una lista corta de vendedores que están listos para entregar productos que cumplen plenamente los parámetros de calidad especificados en la aplicación de compra.

La próxima oferta de polvo de cacao con la provisión de muestras está prevista para el 27 de noviembre. El volumen estimado de compra es de 20 toneladas.

Según BUCE, en términos de valor, la facturación de la dirección “Materias primas alimentarias, comestibles, frutas y verduras” aumentó 1.8 veces – de 88 millones de rublos en enero-octubre 2025 a 158 millones de rublos en el mismo período de 2026. La mayor cantidad de transacciones de intercambio se redujo en aditivos alimentarios complejos. La proporción de este grupo de productos básicos en las ventas totales de materias primas alimentarias en el mercado interno fue del 12%.