“Karelian icicle” satisfecho incluso exquisitos gourmets

La compañía "Lumi", conocida por sus postres únicos bajo la marca Lumipallo, introdujo un nuevo producto en el mercado - jugo de baya congelado bajo el nombre intrigante "Karelian icicle". Esta bebida innovadora ya ha ganado reconocimiento, satisfaciendo los gustos de los gourmets más exigentes.

Lumi es famosa por sus exclusivos regalos creados con tecnologías italianas avanzadas. Además de los sabores clásicos, la compañía ofrece postres inusuales enriquecidos con ingredientes locales: helado con hongos, kelp, caviar e incluso shungite.

El desarrollo de una nueva dirección se hizo posible gracias al apoyo del Fondo de Desarrollo Industrial. En la primavera de este año, la empresa recibió un préstamo preferencial bajo el programa TechnoProm al 5% anual. Estos fondos se utilizaron para comprar y lanzar una línea de producción moderna.

Karelian icicle es un producto innovador, que, según el fabricante, conserva sus cualidades de gusto independientemente de las condiciones de almacenamiento de temperatura. El embalaje especial le permite congelar repetidamente y descongelar la bebida sin pérdida de calidad, lo que hace que sea conveniente para el consumo y el viaje en casa.

En la etapa inicial, la línea de producción es capaz de producir 2.000 por turno, con la perspectiva de duplicar la capacidad a 4.000 porciones en un futuro próximo.

Simbólico fue la decisión de enviar uno de los primeros lotes del Alma Karelian a Santa Claus en su residencia oficial en Veliky Ustyug. Tal vez el mago principal de invierno tendrá un nuevo regalo favorito.