En Kostroma organizó ferias para vender verduras sin intermediarios

Los residentes de la región de Kostroma podrán comprar verduras de temporada a precios de productores en ferias agrícolas especiales. La decisión de organizarlos se adoptó en nombre del liderazgo regional en medio de la campaña de cosecha en curso.

El Departamento de complejo agroindustrial informó de que la cosecha de grano en la región está completada, y el plan para la cosecha de alimentos está sobrellenado. Las patatas se cosechan del 90% de la superficie asignada para ella: la cosecha ascendió a 46 mil toneladas con un rendimiento promedio de 280 centneras por hectárea. La cosecha de verduras de tierra abierta también continúa - más de la mitad de la cosecha se ha cosechado. El rendimiento medio es de unos 190 centners por hectárea, que corresponde al nivel del año pasado.

Ahora un kilogramo de patatas en tiendas minoristas cuesta de 30 a 45 rublos, mientras que los productores agrícolas pueden comprarlo por un promedio de 20-25 rublos. La diferencia tiene que ver con los intermediarios.

Para que los productos sean más asequibles, se prevé que las ferias se celebren en Kostroma. Además, en las zonas suburbanas se ofrecerá la oportunidad de comprar verduras directamente desde el campo en efectivo. Los organizadores esperan ventas directas para ayudar a los residentes a reducir el gasto en productos de temporada.