À Kostroma a organisé des foires pour vendre des légumes sans intermédiaires

Les résidents de la région de Kostroma pourront acheter des légumes de saison aux prix des producteurs lors de foires agricoles spéciales. La décision de les organiser a été prise au nom des dirigeants régionaux dans le cadre de la campagne de récolte en cours.

Le ministère de l'Agro-industrie a indiqué que la récolte de céréales dans la région est terminée et que le plan de récolte des aliments pour animaux est surexploité. Les pommes de terre sont récoltées sur 90 % de la superficie allouée : la récolte s'élève à 46 000 tonnes, avec un rendement moyen de 280 litres par hectare. La récolte de légumes de plein champ se poursuit également - plus de la moitié de la récolte a été récoltée. Le rendement moyen est d'environ 190 centers par hectare, ce qui correspond au niveau de l'année dernière.

Maintenant, un kilogramme de pommes de terre dans les magasins de détail coûte de 30 à 45 roubles, tandis que les producteurs agricoles peuvent l'acheter pour une moyenne de 20-25 roubles. La différence concerne les intermédiaires.

Pour rendre les produits plus abordables, les foires sont prévues à Kostroma. En outre, dans les banlieues, il sera possible d'acheter des légumes directement sur le terrain pour de l'argent. Les organisateurs s'attendent à ce que les ventes directes aident les résidents à réduire leurs dépenses en produits saisonniers.