¿Por qué mañana la anfitriona de Kalmykia necesita preparar un plato de repollo

En Rusia, el día de la memoria de San Eutimia, 29 de septiembre, fue llamado Etimia, o el hueso de Ave. En este día en las aldeas era costumbre adivinar sobre los huesos de pájaro.

Para hacer esto, los campesinos atraparon a personas sordas y patos en el bosque. Si había mucha grasa en sus huesos, sabían que el invierno sería duro.

En la fiesta de Ethymia, continuaron los preparativos de otoño. Mujeres de repollo, mermelada cocida, bayas secas para el té y el tratamiento. En las mesas de este día aparecieron necesariamente platos de repollo - tímido, borscht, arándanos y pasteles. Se creía que cuanto más abundante sea el regalo, más tranquilo pasará el año.