Receta de ensalada de berenjena con pollo y pepinillos
El blogger culinario compartió una receta para una ensalada abundante y muy simple de los productos disponibles. Berenjena roja, sabrosas filetes de pollo, escotillas crujientes...
El blogger culinario compartió una receta para una ensalada abundante y muy simple de los productos disponibles. Berenjenas rojas, filetes de pollo delicados, pepinillos crujientes y salsa salada se combinan perfectamente entre sí, escribe sb.by.
Ingrediente:
Eggplants, 1-2 piezas.
Filete de pollo - 1 pc. (aproximadamente 300 g).
Pepinos recubiertos - 2-3 piezas.
Parsley y ajo a voluntad.
El aceite vegetal es para freír.
Para la salsa:
La crema agria es de 3 cucharadas.
Mostaza - 1 cucharada.
La salsa de soja es de 2 cucharadas.
Preparación:
1.Las berenjenas cortan a lo largo y asan en aceite vegetal hasta la corteza de color azulado. Genial, y luego desmontar las manos en las fibras.
2. Llena de pollo hasta que esté listo, fresco y también desmontaje en fibras.
3. Corta los pepinos con paja.
4. Para la salsa, mezcla crema agria, mostaza y salsa de soja.
5. Combine berenjena, pollo y pepinos. Métete en la salsa y mezcla suavemente.
6. Si se desea, añadir perejil picado finamente o ajo rallado.
Suave dentro y fuera crujiente: receta de la cáscara de berenjena con corteza oxidada
