Treats para todos los gustos: qué ofrecer a los residentes de Minsk en la feria en el Palacio de Deportes

El aroma de barbacoa, drams calientes y pasteles frescos saluda a los huéspedes de la feria festiva en el Palacio Deportivo el 12 de septiembre. El corresponsal de la agencia "Minsk-Novosti" pasó por los puntos de venta y miró qué más ofrecen los vendedores, qué platos son de mayor demanda entre los visitantes.

Especialmente abarrotado cerca de comida caliente. El menú aquí es llamativo en variedad: desde un pequeño pastel con repollo a una porción abundante de kebab, pilaf o filete de salmón. Los vendedores admiten que en un día festivo, los visitantes voluntariamente intentan no sólo los platos habituales, sino también que en un paseo ordinario de la ciudad no se reunirá todos los días.

- Hoy, la gente viene por la atmósfera de las vacaciones, así que quiero ofrecerles algo interesante. Vemos que la gente reacciona especialmente bien al hecho de que la comida está preparada justo delante de ellos: el olor se siente de lejos, una persona camina por allí, ve cómo la carne terminada se retira de la parrilla, y a menudo no puede resistir no intentarlo, dijo el vendedor Mikhail.

El golpe gastronómico sigue siendo la barbacoa. Porche cuesta 8.5 BYN por 100 g, pollo - 8. Para aquellos que prefieren queso a carne, hay suluguni en lavash - se ofrece a las 12 BYN.

También hay platos en la feria que se puede llamar un verdadero clásico de la fiesta callejera belarusa. Por ejemplo, dranics vende por 3,5 BYN por 100 g. Por 1,5 BYN se puede tomar un pastel con repollo. También ofrecen un perro de maíz para 2.5 BYN - una salchicha en una masa gruesa de grano, asado a la corteza oxidada.

Los brotes y los pasteles son algo que la gente reconoce inmediatamente, y el perro de maíz es más a menudo elegido por los jóvenes visitantes. En general, hoy toman partes pequeñas bien: la gente quiere probar varios platos diferentes, y no parar en una cosa, dijo el hombre.

Además de platos calientes, hay muchos dulces en la feria. En los estantes se puede encontrar iglesiahela, chak-chak y baklava. La atención especial de los visitantes es atraída por tredelniks - están preparados justo en el lugar.

- Alguien elige una pasta más familiar, y alguien intenta algo nuevo. Especialmente gran interés en los postres entre aquellos que caminan con niños: vienen, consideran el escaparate, preguntan sobre los rellenos y eligen lo que más les gusta, dijo el vendedor Tatiana.

Para los amantes de los platos más abundantes preparó pilaf, oído y bistec de salmón. También hay verduras a la parrilla - una opción para aquellos que quieren hacer sin alimentos pesados, pero no renunciar caliente.

Un ambiente especial es creado por un programa de conciertos cerca del Palacio Deportivo. La música se puede escuchar directamente desde las filas justas, por lo que los visitantes no tienen que elegir entre los regalos y el entretenimiento.

- Nos encanta que el concierto siga cerca. No es necesario ir a ninguna parte especialmente: puede comer, caminar y al mismo tiempo escuchar música. En general, es muy agradable ver cómo se desarrolla Minsk, algo nuevo está surgiendo, tales ferias y conciertos se celebran, María compartió sus impresiones.

Para algunos invitados, estas vacaciones se han convertido en una tradición. Familias y grupos de amigos admiten que tratan de venir por el Día de la Ciudad cada año. El programa cambia, aparecen nuevos outlets y platos, pero la tradición en sí permanece.

- Cada año intentamos salir a celebrar. Me gusta este sentimiento cuando toda la ciudad llega a la vida, la gente toma las calles, música, muchas familias, jóvenes. Minsk en tales días es especialmente hermoso y tipo de hogar. Usted puede caminar por varias horas, sin planear nada por adelantado, y todavía tener un buen tiempo, dijo el Minsk Yana.

Foto de Elizabeth Davidovskaya