miércoles, 14 de octubre de 2026Moscú
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En Vladimir se registraron graves violaciones de la seguridad en la producción de carne y lácteos

Otra inspección del Rosselkhoznadzor expuso un cuadro sin visión en las empresas alimentarias de Vladimir

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En Vladimir se registraron graves violaciones de la seguridad en la producción de carne y lácteos

Otra inspección del Rosselkhoznadzor expuso un cuadro sin visión en las empresas alimentarias de Vladimir. Bajo el arma había carne y fábricas lecheras. A pesar de las estrictas regulaciones, los inspectores encontraron suciedad, moho y una completa falta de sistema de control de calidad HACCP.

Se señaló especial atención al trabajo en el sistema electrónico de certificación "Mercury". The company tried to hide the violations of logistics: the products allegedly covered 239 kilometres in 2.5 hours.

Además, 17 documentos veterinarios seguían pendientes. Almacenamiento conjunto de carne cruda y salchichas preparadas en una cámara, así como la presencia de sabores vencidos crean una amenaza directa de envenenamiento de alimentos en masa. Como resultado de la inspección, los materiales fueron transferidos a la fiscalía.

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Fuente: Московский комсомолец ↗

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