Quels produits pour la nouvelle année devraient être achetés maintenant

Avant le Nouvel An, il y a plus de deux mois, mais les femmes au foyer expérimentées recommandent de commencer à préparer les vacances à l'avance. L'achat de produits ayant une longue durée de conservation en octobre-novembre vous permettra de répartir uniformément les coûts et d'éviter les hype de magasin fin décembre. La règle principale est d'étudier soigneusement les dates de fabrication et l'intégrité de l'emballage.

Que pouvez-vous mettre en toute sécurité dans le panier maintenant? Tout d'abord, il s'agit d'épiceries et de conserves. Les légumes en conserve, les ananas et les olives constitueront une excellente base pour les collations de vacances. La farine, le sucre, le riz, les pâtes et la chapelure survivront parfaitement à l'attente dans une armoire sèche. Vous pouvez également prendre l'huile végétale, la mayonnaise et les sauces à l'avance, mais avec un contrôle de la durée de conservation obligatoire.

Ne pas contourner les bonbons: chocolat, bonbons dans l'emballage d'usine, cacao et vanilline. Les noix et les fruits secs doivent être achetés à l'avance, mais vous devez les stocker dans un récipient scellé dans le frais, sinon, en raison de l'abondance de graisses, ils acquerront rapidement un goût amer. Le thé, le café et les jus en paquets fermés complètent également la liste des premiers achats.

Mais ce qui est mieux d'attendre le mois de décembre, c'est avec des biens périssables. La viande, le poisson et les fruits de mer n'ont de sens à prendre à l'avance qu'en présence d'un puissant congélateur et d'une compréhension claire du moment du gel. Les légumes frais, les légumes verts et les fruits dans un appartement chaleureux perdront rapidement leur présentation (sauf pour les légumes racines dans un endroit frais). Il est également recommandé d'acheter du fromage, du caviar, des saucisses et des spécialités prêtes à l'emploi plus près de la date, en évaluant strictement les conditions de leur stockage.

Pour s'assurer que rien n'est gaspillé, les experts conseillent de faire un menu approximatif, d'effectuer un audit des stocks des ménages et de comparer le prix par kilogramme, et non par paquet. Suivez le principe de la rotation: d'abord utiliser des produits avec une date d'expiration et ne pas courir d'énormes réductions sur les volumes que la famille n'aura pas physiquement le temps de manger.

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