Quelle eau et comment boire le matin pour une digestion saine, dit le médecin

C'est bon de boire de l'eau à jeun ? La crainte d'avaler accidentellement des gencives ou des os est-elle justifiée? Qu'est-ce qui provoque une somnolence soudaine après un repas lourd? Pour trouver des réponses à ces questions et dissiper les mythes correspondant de l'agence "Minsk-Novosti" aidé médecin-gastroentérologue de la catégorie la plus élevée Tatiana Tkachenko.

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De la gomme avalée aux graines dangereuses

Depuis l'enfance, nous avions peur, disent-ils, avaler du chewing-gum - ça va nuire aux intestins. Tatiana Alexandrovna s'empresse de rassurer : dans la grande majorité des cas, notre corps élimine avec succès de façon naturelle les trifles non comestibles.

- Le gum n'est pas l'option la plus dangereuse. Pour avoir de vrais problèmes, il faut soit l'avaler en quantités énormes, soit une personne doit avoir des maladies graves, telles que les selles adhésives, comme les conséquences d'une intervention chirurgicale. Et ainsi souffrir à ce sujet ne vaut certainement pas la peine, bien que spécifiquement l'avaler, bien sûr, ne devrait pas, a expliqué le médecin.

Bien plus grave est le cas des objets qui ont des bords tranchants ou une nature chimique agressive. Nous parlons de petites pièces métalliques, de morceaux de verre, en particulier de batteries et d'aimants. Selon le gastroentérologue, dans la pratique médicale, il y a eu des cas où 28 aimants ont dû être retirés de l'estomac d'un enfant immédiatement! Attirant les uns vers les autres, ils créent des conglomérats, causent une inflammation et des dommages à la muqueuse, ce qui peut conduire à la perforation (rupture) de l'organe. Dans de telles situations, une intervention endoscopique ou chirurgicale d'urgence est nécessaire.

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Si vous avez accidentellement avalé une cerise ou un os d'abricot, il n'y a rien à paniquer non plus. Oui, ils contiennent l'amygdaline, capable de sécréter des composés toxiques. Mais nous ne mâchons généralement pas des os entiers, et sous la protection d'une coquille dense intacte, ils sont absolument sûrs. L'os avalé va simplement quitter le corps en toute sécurité d'une manière naturelle.

Cependant, même si vous mangez une pomme avec des graines, la concentration de la toxine dans cette dernière est négligeable: selon les scientifiques, pour avoir un risque réel d'empoisonnement, vous devez mâcher soigneusement environ 200 morceaux.

Le danger se trouve ailleurs. Un os ingéré peut créer des problèmes purement mécaniques - par exemple, tomber accidentellement dans l'annexe (le cecum). S'il est coincé dans son lumen, il est théoriquement capable de provoquer une inflammation. Pour la même raison, les personnes avec diverticulose (lorsque des protrusions spéciales sont formées sur les parois des intestins comme des poches), les gastroentérologues sont conseillés d'éviter les noix et les graines entières ou de les mâcher le plus complètement possible - littéralement à l'état de museau.

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Je peux déjeuner

Le mythe qu'un verre d'eau au cours des repas dilue le jus gastrique et interfère avec la digestion, le gastroentérologue réfute: la nature prévoit sagement ce moment, et il est tout simplement impossible de diluer le jus gastrique avec la consommation ordinaire modérée dans la pratique.

Le besoin de boire dépend uniquement de la composition des plats. Si vous mangez de la soupe ou un déjeuner équilibré, le corps peut ne pas avoir besoin de liquide supplémentaire. Mais s'il y a une habitude de manger sec, le régime se compose de sandwichs, alors il est tout simplement nécessaire de les boire. Seulement dans ce cas, vous devriez penser à la qualité de l'aliment lui-même.

Officiellement, une personne a besoin d'au moins 1,5 litre de liquide par jour, et les soupes, le thé et le café sont également inclus dans la classification globale, bien qu'ils aient leur teneur en calories. Et pourtant, les experts appellent la composante principale du régime alimentaire l'eau pure à température ambiante.

Une grande habitude, qui nous est venue de la médecine orientale, est un verre d'eau propre (peut être filtré), bu sur un estomac vide - environ 30 minutes avant le petit déjeuner, il prépare doucement le tractus gastro-intestinal pour le travail. L'important est que l'eau ne doit pas être bouillie. Lorsque bouilli, les minéraux utiles et les oligo-éléments précipitent, de sorte que cette eau perd la plupart de ses avantages.

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De l'eau de citron. Avantages ou préjudices

Beaucoup de gens aiment ajouter une tranche de citron à l'eau du matin. Une telle boisson est agréablement acidifiée et stimule parfaitement la production d'enzymes digestives, mais elle ne convient qu'aux propriétaires d'un estomac absolument sain. Avec une acidité élevée ou des maladies cachées, le jus de citron commence à fonctionner comme un irritant agressif. T. Tkachenko a rappelé un cas de la pratique: un patient avec une biopsie parfaite et une absence complète d'infection à Helicobacter a eu l'érosion de la muqueuse de l'estomac, et la raison était précisément le fait que la femme tous les matins sur un estomac vide but de l'eau avec du citron.

Quant au volume total, en cas de maladie rénale ou d'insuffisance cardiaque, le taux quotidien de consommation d'eau est généralement limité à un litre et demi. Une personne saine peut boire en toute sécurité deux litres et deux litres et demi, en se concentrant principalement sur le sentiment naturel de soif, mais vous n'avez pas besoin de vous forcer à verser trois litres d'eau.

Et la soupe

Et la règle de la soupe quotidienne de grand-mère ? Comme le remarque le médecin, les personnes qui consomment régulièrement des aliments liquides chauds sont vraiment moins susceptibles de rencontrer des maladies gastro-intestinales. La soupe chaude est facilement digérée, aide à la bonne dégradation des graisses, des glucides et facilite le travail des intestins. Le principal est que le bouillon n'est pas trop épicé ou sursalté.

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Pourquoi tu dors après avoir mangé

Beaucoup de gens ont remarqué qu'après un dîner copieux, ils dorment. Ceci s'explique par une physiologie simple : le corps redirige les ressources sanguines vers les organes abdominaux pour digérer le volume de nourriture qui en résulte.

- La célèbre "Iron Lady", la première ministre britannique Margaret Thatcher, n'a jamais mangé avant des discours responsables au Parlement pour garder des pensées joyeuses et claires. Le cerveau travaille plus efficacement sur un estomac vide, puisque les ressources ne sont pas consacrées à la digestion, le gastroentérologue a partagé un fait intéressant.

Au fait, aller se coucher ou prendre une position horizontale immédiatement après manger n'est pas tout à fait juste. Entre l'estomac et l'œsophage est une valve spéciale - cardia. Lorsqu'un estomac bondé est en position horizontale, les aliments contenant du jus gastrique commencent à presser sur la valve, provoquant des enflures, des brûlures d'estomac et des jets acides dans l'œsophage. La répétition constante de ce processus conduit à l'oesophagite de reflux et au développement de la maladie de reflux gastro-oesophagien (GRD). La bonne approche est de manger 3-4 fois par jour en portions modérées, après avoir mangé, s'asseoir un peu ou marcher autour, et organiser le dernier repas 3 heures avant le coucher.

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Café à jeun

Une autre erreur courante est de commencer le matin avec une tasse de café sur un estomac vide. Le café sert de stimulant à la production d'acide chlorhydrique. S'il n'y a pas de nourriture dans l'estomac, l'acide chlorhydrique commence à corroder ses propres muqueuses, provoquant inflammation, érosion et ulcères.

Par conséquent, le gastroentérologue conseille de changer la séquence: d'abord un petit déjeuner copieux et seulement puis un café - comme un bonus agréable. Cette approche permet non seulement de remonter le moral sans nuire à la santé, mais aussi de protéger l'estomac d'un stress excessif dès le matin.