Penza endocrinologue a parlé de la nutrition des enfants diabétiques

Le diabète sucré du premier type chez les enfants nécessite une approche particulière de la nutrition. Un menu bien conçu aide à maintenir le glucose normal, à éviter les complications et à assurer le plein développement de l'enfant. Endocrinologue pédiatrique Olga Trefilova dans le cadre de la semaine du diabète a donné aux parents quelques conseils importants.

Selon elle, la principale tâche de la famille est d'apprendre à gérer les niveaux de sucre. Puis le régime restera familier et savoureux. Le régime alimentaire est obligatoire : petit déjeuner, déjeuner, dîner et trois collations. L'enfant doit manger en même temps pour éviter l'hypoglycémie et l'hyperglycémie.

La base du menu devrait être une plaque saine. Les protéines d'origine animale – viande maigre, poulet, poisson, fromage cottage – devraient représenter environ 65 % du total. Les graisses sont réduites de 25%, donnant la préférence au beurre et aux graisses saines des avocats, des noix et de l'huile d'olive. Avec une augmentation de l'acétone, les graisses sont temporairement exclues, les remplaçant par des glucides.

Les glucides sont la principale source d'énergie. La préférence est donnée au complexe : pain à grains entiers, céréales, légumes et légumineuses. Les fruits et les baies sont consommés sous le contrôle des unités de pain. Les boissons sucrées, les pâtisseries et les bonbons sont limités. Les graisses trans telles que la margarine sont également interdites.

Pour calculer la dose d'insuline, utilisez un système d'unités de pain. Le taux quotidien dépend de l'âge : les enfants de 1 à 3 ans ont besoin de 10 à 11 ans, les garçons de 11 à 14 ans – 18 à 20 ans, les filles du même âge – 16 à 17 ans. Dans l'école de Diabetes, les médecins enseignent aux parents à faire un régime et à évaluer correctement les glucides.

Le respect de ces règles, un mode de vie sain et une insulinothérapie aideront un enfant diabétique à garder le sucre sous contrôle sans sauts brusques.