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Dans les forêts de Lukhovitz apparut champignon résistant au gel

Dans les forêts de Lukhovitz, un champignon apparut qui n'a pas peur du gel. Dans la partie Zaok du district, les opat-flammulines d'hiver ont grandi. Bien qu'ils ne soient pas pressés de sortir en masse – il n'y a pas assez d'humidité, mais la saison ne fait que commencer.

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Dans les forêts de Lukhovitz apparut champignon résistant au gel

Dans les forêts de Lukhovitz, un champignon apparut qui n'a pas peur du gel. Dans la partie Zaok du district, les opat-flammulines d'hiver ont grandi. Bien qu'ils ne soient pas pressés de sortir en masse – il n'y a pas assez d'humidité, mais la saison ne fait que commencer.

La Flammouline porte des fruits de la fin de l'automne au gel. Dans le dégel on le trouve même de la neige. Le secret est les substances antigel dans la pulpe, qui protègent les cellules de la destruction lorsqu'elles sont congelées. Vous pouvez reconnaître le champignon par une jambe dense avec un soufflet velouté et un chapeau jaune miel lisse. Il pousse en grands faisceaux sur les arbres et les souches.

Dans 100 grammes de champignons environ 2,7 grammes de protéines, presque aucune graisse, il y a des vitamines B, C, bêta-carotène, potassium, phosphore, fer, zinc et cuivre. Beaucoup de potassium et un peu de sodium est bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

Source : Московский комсомолец ↗

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