Московский завод готового кофе увеличит выпуск продукции в два раза

Столичный производитель готовых кофейных напитков, а также натуральных кофейных и чайных экстрактов «Кулбрю» при содействии Московского Фонда поддержки промышленности и предпринимательства (МФППиП) развивает собственную промышленную инфраструктуру, внедряя современное оборудование и технологические решения. Это позволит увеличить выпуск более чем в два раза, сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Анатолий Гарбузов.

Он подчеркнул, что разработки компании позволяют кофейням и сетевым предприятиям общественного питания сократить время приготовления кофейных напитков. В частности, вместо подготовки эспрессо для каждой порции используется готовый кофейный экстракт, представляющий собой основу, которая значительно упрощает работу персонала и ускоряет обслуживание гостей. «С начала года на площадке уже изготовили свыше 7 млн готовых напитков и около 390 тыс. упаковок экстрактов общим объемом 373 тыс. л», — уточнил Гарбузов.

В ближайшее время производитель «Кулбрю» планирует представить новую линейку под собственным брендом, в которую войдут кофейные и чайные экстракты в стиках-саше, а также кофейные шоты объемом 150 мл. Помимо этого, предприятие разрабатывает функциональные напитки с протеином, коллагеном, креатином и линейку сезонных вкусов.

Московский фонд поддержки промышленности и предпринимательства является подведомственной организацией департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы. Фонд сосредоточен на поддержке крупных капиталоемких промышленных проектов с высокой добавленной стоимостью, которые способствуют развитию экономики, укреплению технологического потенциала столицы и формированию новых производственных компетенций. Один из наиболее востребованных инструментов фонда — программа компенсации процентов по инвестиционным кредитам в размере 50% от ключевой ставки Банка России.

Правительство Москвы активно развивает инвестиционный климат и промышленный потенциал. Благодаря городским решениям растет производительность труда и эффективность производств. Эти мероприятия вносят вклад в реализацию нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Ранее Гарбузов в ходе пресс-конференции 5 ноября сообщил, что за девять месяцев 2026 года московские промышленные предприятия при содействии МФППиП привлекли около 83 млрд руб. на создание и модернизацию производств, а в общей сложности размер инвестиций с 2022 года составил около 590 млрд руб. По оценке столичных властей, эта поддержка позволит создать более 3 млн кв. м промышленной инфраструктуры, закупить свыше 10 тыс. единиц производственного оборудования и организовать новые рабочие места.

Согласно стратегии развития московской промышленности до 2030 года, по словам Гарбузова, приоритетными направлениями являются радиоэлектроника, фармацевтика, медицинские технологии, электромобилестроение, аэрокосмическая и пищевая промышленность. За счет развития этих отраслей доля высокотехнологичной продукции в выручке столичных предприятий к 2030 году должна вырасти до 50% с нынешних 40%.