Ученые нашли перспективный способ защиты печени от алкоголя

Китайские исследователи нашли перспективный способ снизить вредное воздeйствие алкоголя на печень с помощью веществ, содержащихся в обычной кукурузе. Разработанные ими наночастицы помогли защитить клетки от токсического дeйствия этанола. Результаты научной работы представлены в журнале Frontiers in Nutrition.

Основой разработки стали кукурузные пептиды — короткие цепочки аминокислот, получаемые из белков растения. Учёные объединили их со специальными углеводными соединениями, облегчающими доставку полезных веществ внутрь клеток печени. Полученные частицы также способны бороться со свободными радикалами, вызывающими клеточные повреждения.

Во врeмя лабораторного эксперимента воздействие спирта сократило долю жизнеспособных клеток печени до 48,87%. Однако применение нового состава позволило повысить этот показатель до 75,18%. Одновременно исследователи зафиксировали снижение окислительного стресса, который считается одним из механизмов алкогольного повреждения тканей.

Авторы исследования рассчитывают, что в будущем кукурузные наночастицы смогут использоваться при создании препаратов для защиты печени. Впрочем, до практического применения ещё далеко, поскольку эффективность разработки пока продемонстрирована только в экспериментах с клетками, а её безопасность и дeйствие на организм человека предстоит изучить.

Ученые обнаружили необычное свойство волков.

Ученые нашли способ защитить клетки печени от алкоголя.

Достоверные новости всегда под рукой — в канале МК в “MAX”.