Beeilen Sie sich nicht, Äpfel nach dem ersten Einfrieren zu entfernen

Nach dem Einfrieren können die Äpfel intakt aussehen, aber einige der Defekte treten später auf. Sie müssen nicht sofort entfernt werden: Gefrorene Stoffe können leicht beschädigt werden, wenn sie abgerissen, gepresst und verschoben werden.

Lassen Sie die Früchte natürlich auf dem Baum auftauen und trennen Sie dann eine solche Charge von der Hauptcharge. Auf Enge, Fleischfarbe und Risse prüfen. Wässrige, lose, gebräunte oder stark enthärtete Äpfel sind für die Langzeitlagerung nicht geeignet.

Auch scheinbar normale Früchte nach einem schwachen Einfrieren sind besser früher zu verwenden. Es kann sein, dass die innere Berstung nicht sofort erscheint, daher ist es nützlich, einige der Äpfel zu schneiden und sie erneut zu überprüfen.