Wissenschaftler haben eine Verbindung zwischen späten Abendessen und Lebererkrankungen gefunden

Wissenschaftler der University of Health and Science of Oregon fanden heraus, dass das späte Abendessen zu einem erhöhten Risiko für Lebererkrankungen führen kann. Dies berichtete das Portal „Science Mail, das die Ergebnisse einer Studie untersuchte, die in der Zeitschrift Clinical Gastroenterology and Hepatology veröffentlicht wurde.

Späte Snacks erhöhen die Wahrscheinlichkeit, eine steatotische Lebererkrankung und Zirrhose zu entwickeln, um 20-30%, schlossen die Wissenschaftler und analysierten die medizinischen Parameter von fast 200.000 Menschen.

Lebersteatose oder Fetthepatose ist eine Krankheit, bei der Fettansammlung in den Leberzellen auftritt. Fettansammlung kann eine Reaktion der Leber auf verschiedene toxische Wirkungen sein, manchmal ist dieser Prozess mit bestimmten Krankheiten und pathologischen Zuständen des Körpers verbunden.

Der Hauptautor der Studie, der Hepatologe Robert Wilechanski, erklärte: "Die Leber ist eng mit dem zirkadianen Rhythmus verbunden, so dass der Zeitpunkt der Mahlzeiten ihre Gesundheit beeinflussen kann, auch ohne die Zusammensetzung der Ernährung zu verändern.".

Co-Autor der Studie zirkadianen Rhythmus-Spezialist Andrew McHill festgestellt, dass Nachtmahlzeiten die natürliche biologische Uhr stören können, die den Körper verarbeitet Nahrung schlechter macht. Eine solche Verletzung kann zu Fettleibigkeit, Diabetes und Leberproblemen führen.

Wissenschaftler betonen, dass ihre Arbeit beobachtend ist und auf Daten basiert, die die Teilnehmer selbst zur Verfügung stellten.