Glasflasche bitte: Wie sich Muster auf die Getränkewahl auswirken

Es stellte sich heraus, dass unsere Meinung über Natürlichkeit durch das Aussehen der Verpackung, die Haltbarkeit und den Preis gebildet wird, während die tatsächliche Zusammensetzung, die Produktionstechnologie und andere Eigenschaften des Produkts hinter den Kulissen bleiben.

Zum Beispiel glaubt die überwiegende Mehrheit der Russen (70%) fälschlicherweise, dass eine lange Haltbarkeit automatisch das Vorhandensein von Konservierungsstoffen bedeutet.

Fast die Hälfte der Befragten (53%) ist der Meinung, dass je einfacher die Zusammensetzung, desto nützlicher das Produkt und Glasverpackungen (52%) mit einer größeren Natürlichkeit verbunden sind.

Signifikante Unterschiede werden beim Vergleich verschiedener Formen desselben Produkts beobachtet. Forscher veranschaulichen dies am Beispiel von Tee und Kaffee: Geröstete Kaffeebohnen werden von Russen viel häufiger als natürlich wahrgenommen (84%) als Instantkaffee (57%). Und Blatttee erscheint dem Käufer häufiger natürlich (86%) als verpackter Tee (61%).

Die Studie zeigte, wie oft wir uns bei der Auswahl von Getränken von den üblichen „schnellen“ Bezugspunkten wie Haltbarkeit, Verpackung oder dem Namen des Herstellers leiten lassen, ohne darüber nachzudenken, dass dies häufigere „Messungen“ sind als reale Faktoren, die die Natürlichkeit beeinflussen.

Technologien wie Sublimation bleiben für die meisten ein Rätsel: Nur jeder fünfte Russe versteht richtig, was es ist, und 44% glauben, dass Sublimation die Zugabe von künstlichen Substanzen ist. Selbst bei Instantkaffee ohne Zusatzstoffe vermutet jeder Vierte (25%) das Vorhandensein von Verunreinigungen.

Die Experten kamen zu dem Schluss, dass dies die Bedeutung des Verbraucherbewusstseins für die tatsächlichen Produktionsprozesse unterstreicht. Schließlich ist bei der Auswahl eines Getränks die Natürlichkeit, wie sie es verstehen, der wichtigste Faktor für 40% der Russen, obwohl 18% es intuitiv nach eigenem Eingeständnis beurteilen.

Seltsamerweise beeinflussen diese "kognitiven Vorurteile" uns nicht nur in unserer Ernährungsauswahl, sondern auch in unserem Leben.

- Dies wird in einfacher Sprache "Musterdenken" genannt, erklärt die Psychiaterin Natalia Novruzova. Dies sind systematische Denkfehler, die bei der Verarbeitung von Informationen auftreten und unsere Urteile und Entscheidungen beeinflussen, was zu irrationalen Schlussfolgerungen führt. Es ist ein Einfluss auf jede Entscheidung, die wir treffen, und führt zum Leben in der Matrix.

Einfach gesagt, das sind die Stereotypen, durch die unser Gehirn komplexe Daten vereinfacht, um es uns zu erleichtern, mit ihnen zu arbeiten. Aus diesem Grund beginnen wir oft, die Welt verzerrt zu sehen und voreingenommene Entscheidungen zu treffen.

Wir haben die wichtigsten Dinge gesammelt, die wir über die kognitiven Vorurteile der durchschnittlichen Person wissen müssen, um nicht zu einem Sklaven dessen zu werden, was uns sowohl von skrupellosen Verkäufern als auch von all denen gesagt wird, die einfach glauben, dass es nicht notwendig ist, uns die Essenz des Problems zu vermitteln.

Der Hauptgrund für Mustersucht ist die Entwicklung und die Bedürfnisse des Gehirns. In alten Zeiten halfen solche "Abkürzungen" (mentale Kontraktionen oder Heuristiken), in gefährlichen Situationen schnell Entscheidungen zu treffen und viel Energie zu sparen. Heute führt dies oft zu Fehlern, da wir angesichts der Informationsüberflutung weiterhin auf diese Vereinfachungen setzen, auch wenn sie die Realität verzerren.

Es gibt andere Gründe, warum unsere Gehirne an Stereotypen festhalten:

Wie manifestiert sich Musterdenken im gewöhnlichen Leben?

Kognitive Verzerrungen stören eine objektive Einschätzung der Situation, treffen fundierte Entscheidungen und lernen aus ihren eigenen und anderen Erfahrungen, sagt der Neurologe Andrei Rodionov. Dies ist einer der häufigsten Faktoren, die zu Konflikten, der Verbreitung falscher Informationen und sogar zu beruflichen Fehlern in Medizin und Wissenschaft führen.

Können wir die Muster überwinden, die in unserem eigenen Gehirn leben? Experten ermutigen:

Vielleicht ist der erste Schritt zur Überwindung das Bewusstsein, sagt der Neurologe Andrei Rodionov. Hier sind drei wichtige Qualitäten, deren Entwicklung dazu beitragen wird, die Fesseln von Stereotypen abzuwerfen: kritisches Denken, das eine bewusste Suche nach Informationen impliziert, die Ihren Überzeugungen widersprechen, und ihre Analyse; Bewusstsein, das es Ihnen ermöglicht, Momente zu bemerken und aufzuzeichnen, in denen Sie Vorurteilen erliegen; und auch Neugier, dank der Sie sich nicht immer bedingungslos an Ihren geliebten Menschen glauben sollten und Sie müssen sich oft mit der Frage überprüfen, ob es andere, objektivere Daten zu diesem Punkt gibt.