In der Krim erinnerte die Regeln der Annahme von Lebensmitteln auf Lebensmittelblöcken
Annahme von Lebensmitteln in Schulen und Kindergärten ohne Begleitdokumente und Kennzeichnung ist verboten
Die Annahme von Lebensmitteln in Lebensmitteleinheiten von Schulen und Kindergärten ohne Begleitdokumente und Kennzeichnung ist verboten. Dies wurde in der Sendung von Radio Krim von der Chefexpertin der Gesundheitsabteilung der Interregionalen Abteilung von Rospotrebnadzor für die Republik Krim und Sewastopol Elena Lysenko berichtet
Nach ihrer Annahme wird eine Frachtrechnung angefordert. Tierische Produkte erfordern auch Veterinärbescheinigungen, Qualitätszertifikate und Qualitätszertifikate.
Besonderes Augenmerk wird auf die Kennzeichnung gelegt. Selbst wenn es ein vollständiges Paket von Dokumenten gibt, kann das Produkt ohne Kennzeichnung vom Mitarbeiter der Lebensmitteleinheit nicht akzeptiert werden.
"Die Kennzeichnung gibt notwendigerweise das Herstellungsdatum des Produkts, das Verfallsdatum und die Temperatur an, bei der es gelagert werden soll", erklärte Lysenko.
Sie betonte auch die Bedeutung der Einhaltung der Rohstoffnachbarschaft Regel. Es geht um die getrennte Lagerung von thermisch verarbeiteten und Rohprodukten.
Im März 2026 wurde berichtet, dass die Qualität der Ernährung in Jalta Kindergärten und Schulen unter Kontrolle gehalten wird. Während der Razzia des Elternrats im Kindergarten No2 "Rosinka" Eltern maßen die Temperatur der Gerichte - alles entsprach SanPiN. Alle Produkte werden durch das System "Mercury" und "Ehrliches Zeichen", gebrauchte Waren der Krim-Hersteller getestet.
Im Juli 2025 in der Krim erhöhte Kontrolle über die Kennzeichnung von Produkten mit Palmöl. Besonderes Augenmerk wurde auf die Qualität der Lebensmittel gelegt, die an soziale Einrichtungen - Kindergärten, Schulen und Krankenhäuser - geliefert werden. Bei der Entdeckung fragwürdiger Produkte kontaktierten die Kunden sofort die Aufsichtsbehörden zur Recherche und zum Austausch von Waren.
