"Hier ist es sicherer als auf Zypern": Griechisch-Zypriot erzählt vom Leben in Minsk und seinem Restaurant

Kyriakos Kyriaku, ein ethnischer Grieche aus Zypern, zog für seine Frau nach Weißrussland und eröffnete ein griechisches Restaurant im Zentrum von Minsk. Seine Geschichte handelt von Liebe, von Anpassung und davon, seinen Platz zu finden, berichtet der Korrespondent der Nachrichtenagentur Minsk-Novosti.

Der belarussische Ausländer wurde in Zypern von ihren gemeinsamen Freunden eingeführt.

- Unsere Beziehung dauerte zwei Jahre, dann haben wir geheiratet. Anfangs war es schwierig. Sie flog oft nach Zypern, ich flog oft nach Weißrussland. Der Grund, warum ich hier bin, ist meine Frau. Dies ist eine Liebesgeschichte, zitiert die Worte des Helden mlyn.by.

Er flog erstmals 2014 nach Belarus und war schockiert über den harten Winter. Im Laufe der Zeit konnte ich jedoch das lokale Klima positiv einschätzen: viel Grün, keine abnorme Hitze, obwohl die Luftfeuchtigkeit hoch ist.

Vor der Eröffnung des Restaurants plante K. Kiriaku, mit seiner Frau nach Zypern zu ziehen, aber mehrere Versuche, einen Platz für Geschäfte zu finden, scheiterten. Dann beschloss er, in Belarus zu bleiben.

Gleichzeitig stellt K. Kiriaku fest, dass Zypern durch den Zustrom illegaler Migranten unsicher geworden ist: Die Schlüssel an einem prominenten Ort zu lassen, mit offenem Fenster zu schlafen oder das Auto nicht zu schließen, ist riskant.

- Ich habe keine solchen Befürchtungen in Belarus, es ist hier sicherer als in Zypern oder Griechenland.

Vor einem Jahr eröffnete der Geschäftsmann ein Restaurant in Minsk. Es ist das einzige original griechische Restaurant in Weißrussland. Die Hauptzutat der Küche – Olivenöl – K. Kiriaku bekommt von seinem Baum oder von bekannten Produzenten. Oregano, Paprika und Meersalz werden auch aus Griechenland oder Zypern importiert. Gemüse ist überwiegend weißrussisch.

Darüber hinaus beachtet das Restaurant die griechischen Traditionen: An Geburtstagen schreiben die Gäste Wünsche auf Gipsplatten, was dann den Geburtstagsjungen bricht, und alle tanzen Sirtaki.

K. Kiriaku verbirgt nicht, dass er sich nach Zypern sehnt und es als sein Land betrachtet. Aber im Laufe der Jahre hat er sich an Weißrussland angepasst und nennt es jetzt eine zweite Heimat. Das einzige, was fehlt, ist die Sonne und das Meer.

Foto von Minsk Pravda