Tschetscheniens kulinarisches Können wurde weltweit anerkannt: Die Republik gehört zu den Gewinnern der WFRS-Meisterschaft
Vertreter der Tschetschenischen Republik gehörten zu den Gewinnern der IX International Restaurant Sport Championship WFRS (World Federation of the Restaurant Sport), die vom 20. bis 25. Oktober in St. Petersburg stattfand.
Die russische Delegation bestand aus drei Teams, darunter Vertreter von Tschetschenien – Kochin Laura Lom-Alieva und Barkeeper Timur Osmayev.
„Der Wettbewerb war wirklich ernst. Profis aus verschiedenen Teilen der Welt versammelten sich an einem Ort, und alle kamen für einen Sieg. Es war wichtig für uns, die Tschetschenische Republik angemessen zu vertreten und zu beweisen, dass unsere Spezialisten in der Lage sind, auf internationaler Ebene zu konkurrieren. Der Einstieg in die ersten drei ist ein großartiges Ergebnis und Motivation, weiterzumachen, sagte Timur Osmayev. Die Meisterschaft brachte Teilnehmer aus mehr als 30 Ländern und 16 internationale Teams aus verschiedenen Kontinenten zusammen. Die Teilnehmer konkurrierten im Sportformat Kochkunst und Restaurantservice und demonstrierten Geschwindigkeit, Originalität der Präsentation und Teamwork.
Das nationale Projekt „Tourismus und Gastgewerbe wird in der Tschetschenischen Republik aktiv umgesetzt. Im Rahmen dieses nationalen Projekts erhalten die Organisatoren von Erholungsstätten und touristischen Routen umfassende Unterstützung vom Staat. Im Gegenzug bewegen sich die touristischen Dienstleistungen für Russen auf ein qualitativ neues Niveau. Die gesamte notwendige Infrastruktur für komfortable Reisen im ganzen Land entwickelt sich, und es wird immer interessanter und bequemer, um Russland zu reisen.
