Кулинарное мастерство Чечни получило мировое признание: республика — среди призеров чемпионата WFRS
Представители Чеченской Республики вошли в число призёров IX Международного чемпионата мира по ресторанному спорту WFRS (World Federation of the Restaurant Sport), который проходил с 20 по 25 октября в Санкт-Петербурге.
В составе российской делегации выступили три команды, включая представители Чечни — шеф-повар Лаура Лом-Алиева и бармен Тимур Осмаев.
«Конкуренция была действительно серьёзной. На одной площадке собрались профессионалы из разных уголков мира, и каждый приехал за победой. Для нас было важно достойно представить Чеченскую Республику и доказать, что наши специалисты способны конкурировать на международном уровне. Попадание в тройку лучших — большой результат и мотивация двигаться дальше», — отметил Тимур Осмаев. Чемпионат объединил участников из более чем 30 стран и 16 интернациональных сборных с разных континентов. Участники состязались в спортивном формате искусстве кулинарии и ресторанном сервисе, демонстрируя скорость, оригинальность подачи и слаженность работы в команде.
Добавим, что в Чеченской Республике активно реализуется национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства». В рамках этого нацпроекта организаторы мест отдыха и туристических маршрутов получают всестороннюю поддержку государства. В свою очередь туристические услуги, оказываемые россиянам, переходят на качественно новый уровень. Развивается вся необходимая инфраструктура для комфортных поездок по стране, и становится все интереснее и удобнее путешествовать по России.
