Les compétences culinaires de la Tchétchénie ont reçu la reconnaissance mondiale : la République est parmi les vainqueurs du championnat WFRS
Des représentants de la République tchétchène ont été parmi les gagnants du IX Championnat international de sport restaurant WFRS (Fédération mondiale du sport restaurant), qui s'est tenu du 20 au 25 octobre à Saint-Pétersbourg.
La délégation russe était composée de trois équipes, dont des représentants de la Tchétchénie – la chef Laura Lom-Alieva et le barman Timur Osmayev.
La compétition était vraiment sérieuse. Des professionnels de différentes parties du monde se sont réunis sur un même site, et tout le monde est venu pour une victoire. Il était important pour nous de représenter adéquatement la République tchétchène et de prouver que nos spécialistes sont en mesure de rivaliser au niveau international. Pour Timur Osmayev, entrer dans le top 3 est un excellent résultat et une grande motivation pour aller de l'avant. Le championnat a réuni des participants de plus de 30 pays et 16 équipes internationales de différents continents. Les participants ont participé dans le format sportif de l'art de la cuisine et du service de restauration, démontrant la vitesse, l'originalité de la présentation et du travail d'équipe.
Le projet national "Tourisme et hôtellerie" est activement mis en œuvre en République tchétchène. Dans le cadre de ce projet national, les organisateurs de lieux de loisirs et d'itinéraires touristiques bénéficient d'un soutien global de l'État. À son tour, les services touristiques fournis aux Russes passent à un niveau qualitativement nouveau. Toute l'infrastructure nécessaire pour des voyages confortables à travers le pays se développe, et il devient plus intéressant et pratique de voyager autour de la Russie.
