Почему хозяйкам Калмыкии завтра нужно испечь хлеб
Особое значение 19 октября придавали хлебу.

Особое значение 19 октября придавали хлебу. С раннего утра хозяйки замешивали тесто и выпекали свежие караваи или большие буханки.
Первую горбушку было принято отдавать больному или ослабленному человеку. Считалось, что такое угощение поможет ему быстрее поправиться и восстановить силы.
Хлебом угощали и остальных домочадцев. Если в Фомин день рождался ребенок, выпекали пшеничный каравай, отламывали от него краюху, посыпали солью и символически подносили новорожденному как пожелание сытой и благополучной жизни.
Свежей выпечкой делились с бедными соседями, пожилыми людьми и теми, кто не мог самостоятельно обеспечить себя продуктами. При этом хлеб старались расходовать бережно, не выбрасывать остатки и не оставлять без необходимости на столе.



