Просрочка, плесень и «зефир с повышенным содержанием белка». Минчане продолжают жаловаться на ритейл

Районные центры гигиены и эпидемиологии столицы отреагировали на возмущения в Сети по поводу некачественных продуктов в торговых объектах. Подробности — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

Посетительница ТРЦ Galleria Minsk заметила муху на прилавке с кондитерскими изделиями и кратко дала в Threads рекламу торговой точке:

«Зефир с повышенным содержанием белка продают в «Галерее».

Насекомое стало поводом для проверки объекта врачами-гигиенистами, однако никаких двукрылых они не обнаружили. Что касается профилактических дезинсекционных мероприятий, то их проводят в ТРЦ два раза в месяц. Вместе с тем специалисты выявили иные нарушения санитарных норм и правил при реализации пищевых продуктов, за что в отношении должностного лица организации будут приняты меры административного взыскания.

Драматичную историю, которая случилась в кафе на ул. Белградской, 14, рассказала бывшая сотрудница заведения. По словам девушки, на рабочем месте ее ударил коллега, а в кафе «готовят без маркировок, без шапочек, в сандалиях открытых и шортах».

Разбираются ли с рукоприкладством правоохранительные органы, нам неизвестно, однако заявление о нарушении санитарных требований не подтвердились.

Так, в Центре гигиены и эпидемиологии Октябрьского района рассказали, что 7 сентября в точке общепита не выявлены факты реализации пищевой продукции без маркировки, а сама маркировка, нанесенная на пищевую продукцию, соответствует документам, подтверждающим качество и безопасность пищевой продукции. Кроме того, персонал обеспечен комплектами сменной спецодежды, одноразовыми шапочками и перчатками. Вместе с тем обнародованная информация будет учтена при планировании надзорных мероприятий.

https://minsknews.by/wp-content/uploads/2026/09/salat.mp4

«Кто в Сухарево, Минск, сталкивался тоже? Не покупайте салаты в кулинарии. Травят людей», — с таким заголовком минчанка опубликовала видео, в котором раскритиковала «Евроопт» за салат «Цезарь». Девушка утверждает, что блюдо ей продали испорченным.

Однако мнение покупательницы не подтвердилось во время проверки магазина. По данным Центра гигиены и эпидемиологии Фрунзенского района, 3 сентября в реализации находился салат «Цезарь» с датой изготовления 03.09.2026 г. со сроком годности 12 часов. Согласно качественным удостоверениям и заборным листам, салат готовится один раз в день. Накануне проверки «Цезарь» с датой и временем изготовления 02.09.2026 г. (09:00) в количестве 3 кг был полностью реализован до 21:00 того же дня.

— Документы, удостоверяющие качество и безопасность представлены, условия реализации и сроки годности соблюдались. Жалоб на качество кулинарной продукции, в том числе салата «Цезарь», от других покупателей не поступало, — резюмировали в центре.

Руководителю ООО «Либретик» выдано предупреждение о рисках совершения нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований и процедур, и последствиях такого нарушения, неисполнение которых может повлечь применение мер ответственности в отношении данного субъекта. А поводом для такого предостережения стал пост в соцсети.

«sosedi.by, купил вчера в вашем магазине пудинг, сегодня с утра открываю упаковку, и тут плесень. Срок годности еще до декабря, а тут уже такое. Еще и пудинг недешевый, одна такая штучка 7 рублей стоит. Как-то отпало желание покупать подобную продукцию в этом магазине», — рассказал покупатель магазина на ул. К. Чорного, 18, и показал фото испорченного продукта.

Вместе с тем на момент оценки 3 сентября продукт «Пудинг High protein Chocolate Pudding» (Россия, дата изготовления 11.08.2026 г., срок годности 03.12.2026 г.) в реализации отсутствовал. При этом условия хранения (реализации) и срок годности аналогичной пищевой продукции, установленные изготовителем, соблюдались.

Не обнаружили врачи-гигиенисты плесени и в паштете, реализуемом в магазине «Алми» на ул. Скрипникова, 15. Торговый объект проверили также после жалобы в соцсети.

— На момент оценки 31 августа продукция «Французский паштет с фуа-гра» находилась в реализации. Документы, удостоверяющие качество и безопасность, были представлены, условия хранения и реализации соблюдались. В трех вскрытых упаковках таких консерв признаков недоброкачественности не обнаружено, — рассказали специалисты.

https://minsknews.by/wp-content/uploads/2026/09/tort_1.mp4

А вот за торт с плесенью, приобретенный покупателем в торговом объекте на ул. Свердлова, 11, придется ответить должностному лицу магазина.

«Новый вид торта, лакомка с плесенью, только в магазине «ПерекрестОК». Свежий от 27.08», — написал в Threads мужчина и опубликовал подтверждающее видео с испорченным кондитерским изделием.

— На момент оценки выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения: допускалось обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности. На данном предприятии торговли начат административный процесс в отношении ответственного должностного лица, — поделились результатами проверки в Центре гигиены и эпидемиологии Октябрьского района.

https://minsknews.by/wp-content/uploads/2026/09/syr.mp4

О просроченном сыре в «Гиппо» на пр. Рокоссовского, 2, рассказал один из посетителей, который приобрел товар еще 17 августа. По словам мужчины, он не сразу обнаружил нарушение сроков годности, а лишь по приезде в больницу к жене, которой не понравился запах продукта.

Санитарная служба Ленинского района провела мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении магазина, в результате которых были выявлены нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в том числе в части реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности.

— По выявленным нарушениям выдано указание об изъятии из обращения продукции, требование (предписание) об устранении нарушений, применены меры административной ответственности в соответствии с законодательством, — резюмировали в центре.

Фото и видео из Сети