Горный бегун нашел в леднике бочку пива 1978 года — напиток оказался в идеальном состоянии

В итальянской провинции Южный Тироль горный бегун Даниэль Оберлехнер обнаружил в ледниковой трещине бочку пива, которая пролежала там почти 50 лет, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Предполагается, бочка выпала из транспортировочной сетки вертолета во время полета над Альпами. Д. Оберлехнер знал эту историю от хозяина горного приюта и во время походов постоянно высматривал пропавшее пиво.

По данным BILD, этим летом сильная гроза и таяние ледника обнажили бочку. Бегун протащил 40-килограммовую находку на тележке через ледник и каменистые осыпи, а затем спустил в долину по канатной дороге.

Примечательно, что на найденной бочке сохранилась гравировка года производства — «1978».

Пиво удалось попробовать начальнику бегуна, торговцу напитками Лукасу Харпфу. Его вердикт — напиток в безупречном состоянии.

— Вкус, янтарный цвет и даже содержание углекислого газа все еще были в норме, — заявил он.

Обычно разливное пиво в бочках хранится от нескольких недель до нескольких месяцев. Эксперты предположили, что в этом случае оно сохранило свои вкусовые качества, так как ни разу не промерзло полностью.

Фото и Сети