En la Crimea predijo una disminución del rendimiento de variedades de uva roja

En la Crimea se espera una escasez de cosecha de saperavi - una de las principales variedades de uva de las que se produce vino tinto, el Instituto de Investigación de Agricultura de la región dijo a TASS. Entre las razones se llaman condiciones meteorológicas.

Según el instituto de investigación, las variedades más productivas de maduración temprana eran amber muscat, pinot negro, período de maduración media - merlot, aligote y Riesling Rhein. Según los expertos, al final del año, la proporción de variedades blancas y rojas recolectadas será de 60:40.

La cosecha de uva en la región comenzó a mediados de agosto y durará hasta finales de octubre-principal de noviembre. El instituto especificó que un verano moderadamente caliente con precipitación alternada contribuyó a un mejor rendimiento de variedades blancas y la colocación de vinos tranquilos. “El año actual es favorable para la producción de vinos espumosos y de perlas de alta calidad, así como vinos de mesa ligera”, dijo Denis Kratyuk, Ministro de Agricultura de la región.

En enero-agosto, la producción de vinos tranquilos en una de las principales regiones del vino ruso - Crimea - cayó en términos anuales en un 24,7%, espumoso - en un 38%. La producción aquí disminuyó más que el promedio en Rusia. Los productores de vino de Crimea no siempre logran embotellar y enviar productos a tiempo debido a problemas logísticos.

Detalles - en el material "Kommersant" "La península se quedó sin botellas".