In der Krim prognostiziert einen Rückgang der Erträge der roten Rebsorten

Auf der Krim wird ein Mangel an Saperavi-Ernte erwartet - eine der wichtigsten Rebsorten, aus denen Rotwein produziert wird, sagte das Forschungsinstitut für Landwirtschaft der Region gegenüber TASS. Unter den Gründen werden Wetterbedingungen genannt.

Nach Angaben des Forschungsinstituts waren die produktivsten Sorten der frühen Reifung Bernsteinmuskat, schwarzer Pinot, mittlere Reifungszeit - Merlot, Aligote und Riesling Rhein. Experten zufolge wird das Verhältnis der gesammelten weißen und roten Sorten am Ende des Jahres bei 60:40 liegen.

Die Traubenernte in der Region begann Mitte August und dauert bis Ende Oktober bis Anfang November. Das Institut wies darauf hin, dass ein mäßig heißer Sommer mit wechselnden Niederschlägen zu einem besseren Ertrag weißer Sorten und zur Stilllegung von Weinen beitrug. "Das laufende Jahr ist günstig für die Produktion von hochwertigen Schaum- und Perlweinen sowie leichten Tafelweinen", sagte Denis Kratyuk, Landwirtschaftsminister der Region.

Im Januar-August sank die Produktion von ruhigen Weinen in einer der wichtigsten russischen Weinregionen - der Krim - jährlich um 24,7%, um 38%. Die Produktion hier ging stärker zurück als der Durchschnitt in Russland. Die Winzer der Krim schaffen es aufgrund von Logistikproblemen nicht immer, Produkte pünktlich abzufüllen und zu versenden.

Details - im Material "Kommersant" "Die Halbinsel wurde ohne Flaschen gelassen.".