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Volgograd región catering volumen de negocios alcanzó 42.6 billones de rublos
El indicador en 2026 aumentó en 12,4%
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La facturación de la restauración pública en la región de Volgograd en enero-agosto 2026 alcanzó 42,600 millones de rublos. Esto es 12,4% más que en el mismo período de 2025.
Según Volgogradstat, la mayor parte de la facturación fue formada por pequeñas empresas y por cuenta propia – 68%, o 29 mil millones de rublos. Las grandes y medianas empresas representaron el 32%, que corresponde a 13.600 millones de rublos.
En la facturación total de la restauración pública del Distrito Federal del Sur, la región de Volgograd representa el 12,3%.
