Comida dietética o bebida para dormir: cómo afecta la leche al cuerpo

Muchos beben leche por la noche para dormir mejor o reemplazarlos con un aperitivo, temiendo exceso de calorías. Higienista, profesor senior de BSMU Olesya Sidukova dijo al corresponsal de la agencia “Minsk-Novosti” cómo este producto afecta al cuerpo.

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¿De qué consiste la leche

La proteína de leche es única en que consiste en dos componentes clave con diferentes patrones de digestión. La Caseína (80%) es una proteína “lenta”. Se descompone gradualmente, proporcionando al cuerpo aminoácidos durante varias horas, incluyendo por la noche. La proteína Whey (20%) es un componente "rápido". Se absorbe rápidamente, dando un pulso agudo pero corto de saturación. Así que la leche es uno de los pocos alimentos que anhelan el hambre instantáneamente y dura mucho tiempo.

Calorías útiles antes de acostarse

Debe entenderse que la comida después de las seis de la noche no se convierte automáticamente en grasa. Para cambiar el peso corporal, la calorías total durante mucho tiempo es importante, no sólo la hora en que la leche estaba borracha. En un vaso de bebida (250 ml) alrededor de 8 g de proteína pura. Es posible reemplazar un postre pesado. Beber leche no es necesario para la salud. Especialmente si comiste antes.

La leche tiene triptófano, un aminoácido responsable de producir hormonas del sueño. Sin embargo, la evidencia científica no confirma que esta bebida puede curar el insomnio. La mayoría de las veces, el efecto psicológico de un ritual nocturno acogedor funciona.

Recomendaciones de expertos

O. Sidukova aconseja en primer lugar estudiar la etiqueta: beber yogures y cócteles a menudo se disfrazan como un snack saludable, pero ocultar dosis de shock de azúcar añadido. Cuanto más simple sea la composición, mejor.

Si después de la leche sientes pesadez en el estómago o hinchazón de los intestinos, puede ser intolerancia a la lactosa. Entonces es mejor utilizar productos sin lactosa. Si usted es alérgico a la proteína de la leche, no ayudarán. En tales productos se conserva la proteína, por lo que se necesitan alternativas vegetales.

- Escucha siempre tu cuerpo, el higienista lo aconsejó. Un vaso de leche no es una panacea para el sueño perfecto o una forma garantizada de perder peso. Es simplemente un producto conveniente y nutritivo que funciona sólo en el contexto de una dieta global equilibrada.