10 kg de queso, 105 litros de leche: lo que los rusos pueden pagar al precio de 1 kg de caviar rojo

El precio medio de un kilogramo de caviar de salmón doméstico en Rusia es de 10.295.8 rublos (datos de Rosstat). Un tarro de cien gramos costará unos 1030 rublos.

En la región de Tula, el producto cuesta 10.413,82 rublos por kilogramo - ligeramente más que el nivel medio ruso. Pero en Tula mismo, el precio es más agradable: 9997.51 rublos, es decir, incluso ligeramente por debajo de la marca todo-rusa. Así que comprar un manjar en las tiendas Tula es una solución rentable, si confía en las estadísticas de Rosstat.

Según Rosstat para septiembre de 2026, un kilogramo de pollo refrigerado y helado cuesta un promedio de 267,8 rublos. Por lo tanto, por la cantidad de Tula kilogramo de caviar, se puede comprar 38.4 kg de pollo a la vez. Alternativas: 25,3 kg de cerdo o 13,6 kg de carne de res. Con pescado, la diferencia es más modesta - sólo 7,1 kg, escribe Bankiros.ru.

Canasta de leche y huevos:

huevos de 1010 - exactamente 101 llenos de docenas;

9.4 kg de aceite - unos 52 paquetes estándar de 180 g;

105 litros de leche (pateurizado, contenido de grasa de 2,5-3,2%);

10.9 kg de queso es comparable en precio a un manjar.

La mayor diferencia es con las verduras. Al precio de un kilogramo de caviar, los tulaks pueden comprar unos 201.8 kg de papas - son cuatro bolsas estándar de 50 kg con un margen. Las manzanas a un precio de 153,3 rublos por kilogramo darán 67,2 kg por el mismo dinero.

El precio consiste en varios factores. El salmón del Pacífico captura sólo unos meses al año, y la producción varía mucho de temporada a temporada. Luego están los costos de procesamiento rápido, almacenamiento estricto y logística compleja de regiones remotas. La hipa pre-Navidad hace el costo, cuando el caviar se convierte en el atributo principal de la tabla festiva.

Los precios más altos: Volgograd region (Mikhailivka) - 19 833.9 rublos; Krasnodar Territory (Yeisk) - 15 537.5; Rostov-on-Don - 14 902.8; Kamchatka Territory - 14 828.6; Sevastopol - 14 555.6 rublos.

El más bajo: región de Chelyabinsk (Kyshtym) – 5067.8 rublos; región de Novosibirsk (Kuibyshev) – 5929.5; región de Pskov (Islandia) – 6152,9; Karelia (Segezha) – 6242,1; región de Tomsk (Asino) - 6349.1 rublos.

Hay un matiz: las estadísticas y la estantería de la tienda no son iguales. En los sitios web de supermercados populares en Tula, 200 gramos de caviar de ket o sockey cuestan unos 5200-5400 rublos. Es mucho más caro en alguna parte. En la mayoría de las tiendas, este es el orden de precios. Recalculando por kilogramo, obtenemos unos 26 000-27 000 rublos – más de dos veces más alto que Rosstat.

La conclusión para Tulyaks es decepcionante: el caviar rojo este año es un placer muy caro. Por la cantidad de un frasco de kilogramo de una tienda de red, es bastante posible recoger una mesa festiva modesta para dos, si usted toma la cantidad de Rosstat. Y para 26.000 rublos, Tulas puede cubrir una mesa festiva de pleno derecho para la compañía de amigos o parientes. Se espera que el tradicional tratado ruso sea un lujo en el Día del Año Nuevo. Para algunos, es algo inalcanzable.