Dulces favoritos - en un nuevo formato: "Abuela Krynka" y "Kommunarka" comenzarán a producir queso "Capital"

“Abuela Krynka” y “Kommunarka” lanzaron un producto conjunto que muchos recuerdan desde la infancia. Basado en el caramelo "Capital", pero - de una manera nueva! Ahora la producción de quesos acristalados se establece en Belarús.

El proceso en la rama de Osipovichi de "El Krynka de Abuela" - en varias etapas. En primer lugar, el queso casero se mezcla con componentes para obtener una masa homogénea. Entonces es templado y con forma. Al mismo tiempo añadido al relleno “capital”. Siguiente es el chocolate de Kommunarka. Después – túnel de refrigeración, embalaje y refrigeración final. Antes de enviar el producto a las tiendas, los quesos se prueban en el laboratorio. Sólo después de la confirmación final de calidad caen en los estantes de las tiendas.

Alexander Rudenya, Director General de la empresa “Grandmother Krynka”: “Hace mucho que cooperamos con Kommunarka”. En la próxima reunión, se decidió hacer queso "Capital". Este es un producto nuevo para nosotros, ya que solíamos trabajar con el esmalte de confitería. Hoy, el queso "Capital" se cubrirá con chocolate amargo natural, así que aprendimos a trabajar con tecnólogos de chocolate amargo "Kommunarki". Puedo anunciar que ahora estamos produciendo y produciendo el queso Alenka Baby.

Alexander Nechai, Director General de Kommunarka: En las instalaciones gratuitas de la abuela Krynka, se planteó la cuestión del apoyo tecnológico y técnico. Creemos que no pararemos, seguiremos desarrollando estas áreas y seguiremos ofreciendo nuestro mercado y nuestros consumidores nuevos productos. Es como un primer trago. Tenemos buen trabajo con helado, también en cócteles, tenemos ideas.

El primer lote de producción fue producido. Muy pronto el producto llegará a las tiendas. Esta no es la primera colaboración entre las dos empresas. Nuevos proyectos están por delante.