En lugar de las ensaladas habituales de Año Nuevo: cocino una ensalada Lukoshko simple y rápida para la cabra de Fuego Rojo

Si estás cansado de ensaladas tradicionales de invierno, intenta hacer Lukoshko. Este plato cautiva no sólo su gusto rico, sino también increíblemente hermoso, servicio festivo, que requiere un esfuerzo mínimo.

Lo que necesitas:

• Relleno de pollo (boilado) - 250 g;

• Potatos (de uniforme) - 2 unidades medias;

• Setas marinadas (todas) - 150 g;

• Carros en coreano - 100 g;

• Pepinos cocidos o salados - 2 piezas;

• Queso duro - 100 g;

• Verdes frescos (flor, plumas de cebolla) - un pequeño paquete;

• Mayonnaise - para impregnar capas.

Preparación paso a paso:

1. Preparación de la base. Boil las papas en la cáscara y filete de pollo en agua ligeramente salada hasta que esté listo. Permitir que los productos se enfríen completamente para que la ensalada no pierda su forma.

2. Primer nivel. Las papas peladas se frotan sobre un gran grater y distribuyen uniformemente en la parte inferior del plato plano, formando la base.

3. capa de carne. Los filetes refrigerados cortan un pequeño cubo (o se desmontan en fibras) y se colocan encima de las papas. Generosamente deslice esta capa con una red de mayonesa.

4. Buena nota. La siguiente etapa son las zanahorias en coreano. Esparcirlo uniformemente para darle al plato un toque suave y agradable.

5. Acento crujiente. Los pepinos recubiertos también se frotan en el rejilla y se ponen suavemente sobre las zanahorias.

6. sombrero de queso. Convierte el queso duro en afeitaciones, cubre la capa de pepino con él y añade una pequeña mayonesa para la juiciidad.

7. Toque final. Espolvoree el diseño profusamente con verdes picados frescos para el sabor. En conclusión, setas muy descompuestas en la parte superior, imitando un verdadero arco forestal con regalos.

El plato es jugoso, y está preparado elemental. Tal ensalada no sólo sorprenderá a los huéspedes con un servicio inusual, sino que también definitivamente le gustará el símbolo de la próxima 2027 - el Fuego Rojo Goat. Bon appetit y mágicas vacaciones!

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