بدلاً من سلطة السنة الجديدة المعتادة أطبخ سلطة "لوكوشكو" بسيطة وسريعة

إذا كنت تعبت من سلطة الشتاء التقليدية، محاولة جعل Lukoshko. هذا الصحن لا يصب طعمه الثري فحسب، بل أيضاً جميل جداً، خدمة إحتفالية، مما يتطلب جهداً ضئيلاً.

ما تحتاجه:

• Chicken fillet (boiled) - 250 g;

• Potatoes (in uniform) - 2 medium units;

• Marinated mushrooms (whole) - 150 g;

• Carrots in Korean - 100 g;

• المخلوقات أو المملحة - 2 pcs;

● الجبن الصلب - ١٠٠ ز؛;

• Fresh greens (crop, feathers of onions) - a small bundle;

• Mayonnaise - to impregnate layers.

خطوة بخطوة الإعداد:

1 - إعداد القاعدة. اغلي البطاطا في الفلفل وملئ الدجاج في ماء ملح قليلا حتى جاهزة إسمح للمنتجات أن تبرد بالكامل حتى لا تفقد السلطة شكلها.

2 - المستوى الأول. بطاطا مبتذلة تفرك على حنجرة كبيرة وتوزع بالتساوي على الجزء السفلي من الصحن المسطح.

3. Meat layer. الملاءات المبردة قطعت مكعباً صغيراً (أو تفرق في الألياف) وتستلقي فوق البطاطا صبغ هذه الطبقة بشبكة مايونيز.

4 - ملاحظة جيدة. المرحلة التالية هي الجزر في كوريا انشرها بشكل متكافئ لتعطي الصحن لمسة سارة.

5. Crunchy لهجة. الخيار المخلوط يفرك أيضاً على المرق ويضع على الجزر برفق.

6 - قبعة الجبن. حوّل الجبنة الصلبة إلى الحلاقة، وغطّي طبقة الخيار بها، ومرة أخرى أضف القليل من المايونيز للجوء.

7 - اللمسة النهائية. ترشّح التصميم بشكل مبهر مع خضراء مقطوعة حديثاً للنكهة في الختام، فطراً مخلّطاً بشكل جميل على القمة يحدّ قوس الغابة الحقيقي مع الهدايا.

الصحون لذيذة، وجاهزة. مثل هذه السلطة لن تفاجئ الضيوف بخدمة غير عادية فحسب، بل ستحب بالتأكيد رمز الماعز القادم 2027 شهية طيبة وعطلات سحرية!

المصدر