Biscuit suave, costra de caramelo y piña jugosa: una receta para una tarta apetitosa taten

Tarta saturada con corteza caramelo, masa tierna y anillos brillantes de piña. Tart-taten se prepara simplemente, pero se ve realmente festivo. La receta para hornear blogger culinario compartido, escribe sb.by.

Ingrediente:

mantequilla - 220 g; agua - 50 ml; azúcar morena - 150 g; huevos - 4 piezas; azúcar - 150 g; harina de trigo - 190 g; polvo de horneado - 8 g; crema agria 25% - 50 g; cáscara 1 limón; piña enlatada - 8 anillos; cereza - al gusto. Método de preparación:

1. caramelo de boil. En un fondo grueso soteinka mezcla agua y 70 g de mantequilla. Poner a hervir, añadir azúcar morena y hervir la mezcla a la uniformidad. Quítate del fuego.

2. Remojar la harina y conectarla con el polvo de hornear.

3. La mantequilla suavizada restante se azota con azúcar ordinario hasta una masa de exuberante luz. Uno a uno, entre los huevos, cada vez golpeando a fondo.

4. Añadir crema agria, mezcla de harina y cáscara de limón. Coloque la masa hasta el uniforme.

5. Parchment supera el molde de horneado. Vierta caramelo y distribuirlo uniformemente en la parte inferior.

6. Poner los anillos de piña en el centro de cada cereza.

7. Distribuir la masa cuidadosamente desde arriba. Hornea el pastel en un horno a 170 °C durante unos 35 minutos.

8. Saque la torta terminada del horno e inmediatamente gire sobre un plato hasta que el caramelo se haya congelado.

Servir el pastel caliente o completamente refrigerado - si se desea, se puede complementar con una bola de helado de vainilla. La bebida de café Banana es una receta que vale la pena probar