Dans la région de Leningrad choisira le lait cru de la plus haute qualité

À Pouchkine, sur la base de l'Université agraire d'État de Saint-Pétersbourg, le 19 novembre, se tiendra le IV Concours régional de Leningrad pour la qualité du lait cru. Les fabricants présenteront leurs produits, et le jury d'experts choisira la plus haute qualité, le service de presse du Comité sur l'agriculture de la région de Leningrad rapporté.

Les gagnants seront sélectionnés en 5 nominations. Les échantillons sont évalués par le goût, la couleur, l'odeur, la teneur en graisses, les protéines, les cellules somatiques et le manque d'antibiotiques.

Les chefs et les spécialistes des fermes tiendront une réunion. Ils discuteront des résultats préliminaires de l'industrie pour 2026. Outre les questions d'actualité concernant le soutien vétérinaire, l'enregistrement des animaux reproducteurs, l'effet des aliments pour animaux sur la qualité du lait cru et le contrôle de la quantité résiduelle d'antibiotiques.

Plus tôt, MK dans la région de Leningrad, a déclaré que le gouverneur Alexander Drozdenko lors de sa visite au Vietnam a rencontré le fondateur de la production laitière leader dans le pays.