في منطقة لينينغراد سيختار الحليب الخام الأعلى جودة

وفي بوشكين، على أساس جامعة سانت بطرسبورغ الزراعية الحكومية، في 19 تشرين الثاني/نوفمبر، ستُعقد مسابقة لينينغراد الإقليمية لنوعية حليب راو " ميلك من أعلى نوعية-2026 " . وستقدم الجهات المصنعة منتجاتها، وستختار هيئة المحلفين الخبراء أعلى جودة، وهي الدائرة الصحفية للجنة المعنية بالزراعة في منطقة لينينغراد.

وسيتم اختيار الفائزين في 5 ترشيحات. ويتم تقييم العينات بالذوق واللون والرائحة ومحتوى الدهون والبروتين والخلايا الصوفية والافتقار إلى المضادات الحيوية.

وسيعقد رؤساء وأخصائيو المزارع اجتماعا. وستناقش النتائج الأولية للصناعة لعام 2026. إضافة إلى القضايا المواضيعية المتعلقة بالدعم البيطري، وتسجيل الحيوانات المولدة، وتأثير التغذية على نوعية الحليب الخام، ومراقبة الكمية المتبقية من المضادات الحيوية.

وفي وقت سابق، قال " MK in Leningrad region " إن الحاكم الكسندر دروزدينكو، أثناء زيارته لفييتنام، التقى بمؤسس إنتاج الحليب الرئيسي في البلد.