Il est rentable de nourrir le petit déjeuner: le repas du matin dans la région de Penza était le moins cher dans le pays

Le petit déjeuner est un repas important qui aide à recharger de l'énergie et de l'accord pour la journée à venir. En même temps, ce ne sont pas seulement les avantages des produits qui comptent, mais aussi leur coût. À cet égard, la région de Penza a quelque chose à vanter: la région a été le leader dans le bon marché du petit déjeuner domestique habituel parmi d'autres sujets du pays.

Journalistes Life.ru a décidé de savoir combien les Russes doivent dépenser pour le repas du matin, et a comparé les prix pour le même ensemble de produits dans différentes parties du pays.

Pour l'étude, les experts ont calculé l'indice du petit déjeuner, basé sur les prix moyens à la consommation de Rosstat pour août 2026. L'ensemble standard comprenait deux œufs, 200 millilitres de lait, 15 grammes de beurre et 100 grammes de pain de blé. Ils ont été ajoutés au thé (2 g) ou au café naturel (10 g). Tous ces produits peuvent être achetés dans n'importe quelle région de la Russie, et les données sur leur coût sont contenues dans les statistiques de Rosstat. Cela vous permet de comparer objectivement combien il coûte le même ensemble de produits dans différentes régions du pays.

Il s'est avéré que dans la région de Penza le coût d'un tel petit déjeuner était le plus bas parmi les régions étudiées. L'option avec le thé coûtera résidents de la région 55.52 roubles, et avec le café - 72.64 roubles.

Pour comparaison, au Tatarstan, un petit déjeuner similaire coûte respectivement 59.29 et 76.73 roubles, dans la région de Belgorod - 61.63 et 77.81 roubles, et dans la région de Sverdlovsk - 65.06 et 83.20 roubles.

Des repas beaucoup plus chers le matin coûtent aux habitants de Moscou. Là, le petit déjeuner avec le thé est estimé à 81.14 roubles, et avec le café - à 98.88 roubles.

Les taux les plus élevés parmi les régions étudiées ont été enregistrés dans la République de Tyva: 81,92 roubles pour le thé et 100,06 roubles pour le café.

Les analystes ont également estimé les coûts pour le mois. Si un résident de la région de Penza aura un petit déjeuner quotidien avec un tel ensemble de produits avec café, pendant 30 jours, il passera environ 2.179 roubles. Lors du choix du thé, le montant sera d'environ 1 666 roubles.

Dans le même temps, la différence dans le coût du petit déjeuner avec le thé et le café dans la région de Penza est 17.12 roubles par jour, ou environ 514 roubles par mois.

Le choix du café au lieu du thé à la maison coûte en moyenne 17-18 roubles par jour. Si vous mangez ce petit déjeuner tous les jours, un mois est déjà un montant notable - pour beaucoup, il est comparable à payer pour les communications mobiles ou l'abonnement à un cinéma en ligne. Il est important de clarifier: c'est le coût du petit déjeuner fait maison, calculé aux prix moyens de Rosstat. Il n'inclut pas le marquage du café, la livraison ou le travail de cuisine. Et la différence entre les régions est créée non seulement par le prix du thé ou du café, mais aussi par le coût des œufs, du pain, du lait et du beurre, a déclaré Peter Shcherbachenko, professeur associé à l'Université financière sous le gouvernement de la Fédération de Russie.

Les experts ont constaté que les prix des produits de base jouent un rôle important dans la formation du coût du petit déjeuner. Ainsi, en août, une douzaine d'oeufs dans la région de Penza coûtent en moyenne 60,83 roubles, tandis qu'à Moscou - 117,91 roubles. Un kilogramme de pain de blé dans la région a été estimé à 100,12 roubles. contre 161.24 roubles. dans la capitale.

Ainsi, environ 97% de la différence dans le coût du petit déjeuner avec le thé à Moscou et la région de Penza ont représenté les oeufs, le pain, le lait et le beurre. Le thé ne représente qu'une petite partie de l'écart de prix.

Une situation similaire est observée avec le petit déjeuner, y compris le café: environ 95% de la différence de prix est due au coût des produits de base.

Les auteurs de l'étude ont souligné que les calculs reflètent le coût des produits pour le petit déjeuner à la maison. Ils n'ont pas tenu compte du coût de l'électricité, du gaz, de la livraison et d'autres coûts supplémentaires.

Ainsi, le coût d'un petit déjeuner fait maison dépend principalement des prix des produits de base, et non du choix entre le thé et le café. En même temps, même une petite différence quotidienne de dépenses pendant un mois se transforme en un montant tangible. Pour les Penzeniens, les résultats de l'étude signifient que le petit déjeuner habituel leur coûte moins cher que les résidents des autres régions incluses dans l'échantillon. Toutefois, sa disponibilité dépend non seulement des prix, mais aussi du niveau de revenu de la population.