Ce qui nuit à la glande thyroïde: endocrinologue énuméré les habitudes alimentaires dangereuses

Chaque régime alimentaire n'est pas tout aussi bénéfique pour la glande thyroïde : certains aliments et habitudes alimentaires peuvent perturber son travail. Endocrinologue russe, nutritionniste Olga Pavlova a dit ce que le régime alimentaire nuit à la glande thyroïde, écrit sb.by.

Sucre blanc

Selon Olga Pavlova, une forte poussée de glucose donne une libération d'insuline, ce qui entraîne une forte baisse de sucre:

- Cela affecte à la fois la glande thyroïde et les glandes surrénales, perturbe le métabolisme, prive l'énergie. Par conséquent, au lieu de glucides rapides dans le régime alimentaire doit inclure les fruits lents, les baies.

Cabotage tous les jours

- Crucifères (cabbage de toutes sortes) contiennent des goitrogènes - substances qui, avec l'utilisation quotidienne, surtout dans le contexte de la pathologie thyroïdienne et de la carence en iode, aggravent la production d'hormones, explique Olga Pavlova. Si vous avez une diminution de la fonction thyroïdienne, la détérioration de la glande thyroïde par rapport aux indicateurs d'âge idéaux, alors le chou ne doit pas être mangé quotidiennement. Vous pouvez inclure dans le régime 1-3 fois par semaine et sous une forme traitée thermiquement.

Protéines de mauvaise qualité

Comme le médecin l'a noté, dans les saucisses, les découpes achetées, la viande hachée, les boulettes, il y a peu de protéines réelles, mais beaucoup de substituts:

La thyroïde a besoin de protéines de haute qualité pour la synthèse des hormones. Il est contenu dans des aliments entiers - poisson, poulet, viande.

Insuffisance en iode dans le régime alimentaire

Selon Olga Pavlova, c'est une condition dans laquelle le corps reçoit moins de 150 μg d'iode par jour pour les adultes, ce qui perturbe le fonctionnement normal de la glande thyroïde:

Les hormones thyroïdes T3 (3 résidus d'iode) et T4 (4 résidus d'iode) ne sont pas synthétisées sans iode. Il vaut donc la peine d'utiliser des produits contenant de l'iode : algues, algues, poissons, fruits de mer, sel iodé.

Dans le même temps, le spécialiste a averti que l'iode est volatil quand il est chauffé. Ajouter le sel iodé au plat fini dans une assiette, pas lors de la cuisson ou de la friture.

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