Quelles restrictions alimentaires radicales conduisent à, et comment fonctionne la méthode de plat Harvard

Les programmes de nettoyage populaires et les restrictions alimentaires radicales, que les pseudo-experts présentent comme un redémarrage du tractus gastro-intestinal, sont dangereux pour la santé. Cela a été dit par le chef du centre de santé de Minsk Snezhan Kavrigo, le correspondant de l'agence "Minsk-Novosti".

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Selon Cavrigo, du point de vue de la médecine et de la physiologie fondées sur des preuves, de telles expériences se transforment en graves défaillances systémiques dans le corps. En particulier, pour le tractus gastro-intestinal, de graves restrictions alimentaires sont chargées d'atrophie de la muqueuse et des villosités intestinales, d'un syndrome de perméabilité épithéliale accrue et de destruction d'un microbiome sain. De plus, le jeûne entraîne une stagnation de la bile, une violation de l'excrétion de cholestérol et augmente fortement le risque de développer une cholécystite aiguë. En général, pour la vésicule biliaire - rien de bon, pour les reins - la même chose. De fortes distorsions nutritionnelles provoquent une hyperfiltration, une surcharge de scories azotées et d'autres problèmes.

Elle a recommandé de déplacer l'attention des attributs externes tels que la perte de poids rapide de 20-30 kg.

Comme une alternative simple, compréhensible et sûre aux régimes rigides, Cavrigo a parlé de la norme d'or de la saine alimentation - la méthode de plat Harvard.

- Il s'agit d'un outil idéal pour le contrôle quotidien de l'alimentation, sans devoir compter les calories épuisantes, dit Cavrigo. Pour créer un repas équilibré, il suffit de diviser mentalement l'assiette en trois parties - d'abord en deux, puis en deux. Dans le même temps, donner 50% (la moitié de l'assiette) aux légumes et aux fruits. Préférément diversifié, se concentrant sur les fruits et les verts non étourdi. Un quart de l'assiette, prenez l'écureuil. Important: les sources de protéines de qualité sont le poisson, la volaille, les légumineuses. Et 25 % de glucides complexes. Il s'agit notamment des produits à grains entiers, des céréales et des céréales, qui fournissent à l'organisme de l'énergie pendant longtemps.

S. Cavrigo résume : l'utilisation de cette règle simple vous permet de maintenir la santé métabolique normale sans nuire aux organes internes.