Penza a expliqué si le refus de sucre est dangereux

Pour la plupart des personnes sans problèmes de santé, éviter le sucre ajouté n'est pas une menace. Ceci a été rapporté par le gastroentérologue Yevgeny Belousov.

Le médecin a averti : ne confondez pas le rejet des bonbons avec le rejet des glucides. Si une personne ne mange pas de bonbons, de gâteaux et de boissons sucrées, mais obtient des glucides des céréales, des pommes de terre, des légumineuses, des légumes et des fruits, aucune carence en sucre ne se produira.

En outre, limiter les sucreries aide à garder la teneur en calories sous contrôle, réduit les sauts d'appétit et rend le goût des aliments familiers plus lumineux.

Cependant, psychologiquement, l'interdiction des bonbons est souvent plus difficile que physiologiquement. Lorsque le chocolat devient un produit interdit, il prend plus d'espace. D'où le scénario familier : quelques jours de restrictions strictes, puis une rupture et une culpabilité.

En même temps, tout le monde n'a pas besoin d'éliminer complètement le sucre. Le médecin peut recommander de sévères restrictions pour le diabète, les troubles métaboliques et d'autres maladies. Mais même alors il ne s'agit pas du rejet complet de tous les sucres et glucides, mais d'une stratégie thérapeutique spécifique.