jeudi 15 octobre 2026Moscou
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Des spécialistes du laboratoire Tver ont trouvé de la viande de poulet non déclarée dans des saucisses

Des échantillons de saucisses fumées et bouillies ont été envoyés au laboratoire d'essais Tver de la FGBI "ARRIAH" à la demande du Rosselkhoznadzor régional

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Des spécialistes du laboratoire Tver ont trouvé de la viande de poulet non déclarée dans des saucisses

À la demande du Rosselkhoznadzor régional, des échantillons de saucisse fumée et bouillie ont été envoyés au laboratoire d'essais Tver de la FGBI "ARRIAH".

On a vérifié la présence de quantités résiduelles de médicaments, d'additifs alimentaires, de matières premières et la conformité aux normes microbiologiques de sécurité. Des études ont révélé que la saucisse a de l'ADN de poulet non déclaré, ce qui peut indiquer une falsification délibérée de la composition ou une perturbation des processus de production.

Les mesures de réponse seront prises après les tests.

Source : Московский комсомолец ↗

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